我看到了一切  第一百八十四章 潤物細無聲

類別: 科幻 | 超級科技 | 我看到了一切 | 嶺南仨人   作者:嶺南仨人  書名:我看到了一切  更新時間:2025-01-06
 
距離八月中旬的全球糧食期貨閃崩事件,已經過去了半個月時間。

在此期間。

abcd割讓出在南美洲的大量產業,取而代之的中糧集團、中農集團、北大荒集團、新希望集團。

而海陸豐公司沒有絲毫出海的想法,一直按部就班在推進國內的布局。

隨著abcd將南美洲的很大一部分產業低價賣掉,官方終于發表了相關公告,表示為了實現碳中和目標,將積極推動從全球進口轉基因大豆提煉生物柴油,進口規模將逐年提升。

然而這個公告出來之后,大豆期貨價格并沒有飆升多少,還是維持在每噸2800∽2900華元之間震蕩。

好在有意接盤的人多了起來,雖然損失慘重,但abcd還是將一部分高價合約低價出掉了。

而隨著市場預期的鎖定,實體大豆的到岸價,也從之前的每噸3900元左右,下跌到了每噸3100∽3200元左右。

國內大豆收購價格也應聲而下,目前東北地區的大豆田頭收購價下調了很多,其中非轉基因的45蛋白大豆,每噸收購價僅為3100元,即每斤1.55元。

這個價格讓豆農難以接受。

好在官方及時打補丁,在這個基礎上,會給豆農補貼,每斤補貼0.5元,勉強讓豆農不虧本。

當然,這個補貼僅限于今年,從明年開始,國產大豆將不再有相關補貼。

之所以這樣安排,就是仙豆大豆會在明年大規模推廣種植。

到時候東北地區、黃土高原種仙豆大豆,年畝產在500∽600公斤;黃淮海平原則穩定在年畝產600公斤。

田頭收購價格則基本維持在1.5∽1.6元左右,一畝大豆的收入基本在1700元左右,看起來其實沒有多少利潤。

但別忘了仙豆大豆是可以和小麥、玉米混播的,在肥料成本沒有增加多少的情況下,相當于一畝多收了500公斤大豆,這一部分是純賺錢。

至于國外大豆會不會繼續壓低價格,這顯然是不可能的。

哪怕是以成本低廉著稱的巴西豆,每噸種植成本也是250美刀,加上運輸費用和3的出口關稅,平均每噸成本為340美刀,折合每噸2414華元。

而美豆的種植成本比巴西豆略高一點,為每噸270美刀左右,其他成本和巴西豆差不多,綜合成本為360美刀,折合每噸2556華元。

本來每噸的毛利潤就只剩下500∽600塊錢。

再降價,直接就是虧本生意了。

而且此時的賽里斯可不怕大豆傾銷。

畢竟仙豆大豆對于種植戶而言,就是一種低成本的肥田副產物,很多本來單純種植小麥玉米的農田,都可以種植。

也就是說,國內仙豆大豆的生產成本除了給海陸豐公司的專利費一畝10塊錢,還有收割費用、農藥費用,除此之外的肥料費用,已經被覆蓋到了玉米和小麥的肥料之中。

仙豆每噸生產成本大約為500塊錢(地租除外)。

這也是abcd不得不放棄南美洲大豆產業,以及一部分玉米產業的關鍵點。

不放棄這些產業,連褲衩子都要賠干凈。

京城。

新發地菜市場。

作為京城首屈一指的大型批發市場,這里的農產品和食品琳瑯滿目,自然包括了肉類。

市場內的各個肉類批發商,悄無聲息的更換了批發價格。

9月11日的雞肉最高價10.6元/公斤,最低價9.1元/公斤,大宗價8.8元/公斤。

豬肉平均價格為17.5元/公斤、牛肉平均價格為51元/公斤,羊肉平均價格為39元/公斤。

繼今年三月份的海鮮水產價格大降價之后,雞鴨鵝、豬牛羊的價格也呈現出大降價的趨勢。

不過,這一次大降價,并不是國外低價進口肉類的沖擊,而是仙豆大豆帶來的飼料成本下降。

目前國內各大飼料生產商,已經下調了飼料的批發價,特別是高谷物高豆粕含量的豬飼料、禽類飼料,降幅為20左右。

其中最明顯的當屬白羽雞、黃羽雞,這些養殖周期只需要42∽70天左右,是第一波受到飼料大降價影響的養殖品類。

疊加之前的魚粉成本下降。

目前國內白羽雞出欄時的養殖成本,其毛雞成本已下降到每公斤6.3元,折射算成雞肉,則是每公斤雞肉成本為7.7元(含加工費)。

市場內人聲鼎沸。

“老林,5件a級雞胸肉,再加3件a級雞中翅…”

肉類批發商老林,笑呵呵地記錄著貨單:“杜老板,生意興隆呀!最近生意不錯吧?”

“哈哈,要是這雞肉價格可以像這半個月那么低,生意自然好做一點。”杜老板繼續說道:“對了,再來10件雞架。”

“都要a貨?”

“當然。”

“老規矩,下午送我店里。”

“沒問題。”

杜老板來到對面的一家魚肉凍品批發市場。

他一進來,那地中海發型的批發商就滿臉堆笑著遞了一根熊貓煙:“杜老板,生意興隆。”

接過煙,隨手別在耳朵上,杜老板急匆匆說道:“黃老板,來10件海陸豐的埃及魚排,加3件海陸豐的埃及魚皮。”

“10件魚排和3件魚皮?沒問題,地址還是云霄路美食街那邊?”黃老板一邊寫貨單,一邊問道。

杜老板趕緊提醒道:“嗯,別搞錯了,我店叫快樂雞排,上一次你伙計送到了隔壁的可樂炸雞去。”

“知道知道,我會交代清楚。”黃老板臉上有些不好意思。

“就這樣,回見。”

“慢走。”

杜老板緊接著又去采購了油炸食品專用的起酥油,發現以大豆油為基礎的起酥油價格下跌到了每公斤11塊錢左右。

大豆對于食品工業、餐飲行業的直接或者間接影響非常巨大。

特別是油炸食品和油炸餐飲店,其經營成本更是和大豆價格息息相關。

購買好了起酥油,杜老板又去采購各種調味品,然后開車回到云霄路美食街的店鋪。

一回來,魚肉制品批發商老黃的伙計已經將魚排魚皮送過來。

“爸,今天行情如何?”正在解凍魚皮魚排的杜曉明,關切地問道。

“雞肉批發價格比昨天低了幾毛,魚肉魚皮還是老樣子,不過起酥油降了三塊錢。”

就在此時,一個中年婦女臉色有些難看地走進來:“老杜你回來了,隔壁可樂炸雞店又搞活動了,買一送一。”

“老婆你別擔心,他們搞他們的,我們搞我們的,誰怕誰。”杜老板咬牙說道。

“要不是這雞肉魚肉批發價下降了,這生意真的沒法做了。”唐麗可一臉無奈。

杜曉明搖搖頭:“沒有辦法,大家都在降價,我們只能跟著降價。”

一家人一邊聊天,一邊忙碌著備菜工作,將芝士雞排、香辣雞排、炸雞架、奧爾良烤翅、無骨雞柳、炸魚薯條、無骨魚柳的處理好,最后一步的炸制,則要等到客人上門,才會開始進行。

本來他們這家店是不打算開下去的,這家店鋪面積為20平,月租金為1.5萬元,加上水電燃氣費,和其他雜七雜八的費用,固定成本就來到了2萬左右。

這意味著他們店鋪每天的營業額必須達到1500塊錢,才勉強達到收支平衡。

只不過杜曉明去年從大不列顛留學回來,由于找不到工作,杜老板夫妻倆只能繼續經營這個小店,順便讓兒子在店里幫忙,免得他胡思亂想。

杜曉明沒有辦法,只能留下來幫忙,同時思考如何改善自家店鋪的經營狀況。

六月份的時候,他經過研究之后,模仿出留學期間吃到的炸魚薯條,又根據無骨雞柳的特點,研發了無骨魚柳,才讓店鋪每天的營業額達到2000塊錢左右。

到九月份,隨著雞肉價格下跌,周邊的炸雞店也陸續調低價格,杜曉明家的雞肉制品只能跟著下調。

不過在這種大降價中,還有一些好消息,那就是銷量增加了3∽4成,讓他們店每天的營業額,達到了3000塊錢左右。

隨著夕陽西下。

美食街的客流量也在快速增加。“老板,來一份大份炸魚薯條。”一個以前同樣在大不列顛留學過的中年人開著共享單車喊道。

“好的。”杜曉明迅速將調好味道的魚肉包裹上面糊,然后直接下其中一個專用的炸鍋。

滋滋滋…

中年人停好車,和同事吐槽起往昔時光:“十幾年沒有吃這東西了,以前在愛丁堡大學的時候,除了自己做飯,只能吃炸魚薯條和漢堡包,那個時候吃得我快崩潰。”

“你有沒有吃過仰望星空?”他同事開玩笑道。

“沒有,大不列顛真沒有多少好吃的,法餐中餐又貴的要命,天竺咖喱菜勉強可以吃。”

杜曉明抬起頭來:“老哥在愛丁堡大學留學呀?我也是在大不列顛留學,不過我讀的是野雞大學。”

“老板讀哪一個?倫敦南岸?博爾頓?還是伯明翰城市?”

“伯明翰城市。”

“這個呀!確實比較差。”

“是呀!我現在都不好找工作,只能在這賣炸雞。”杜曉明自嘲著搖搖頭,然后將炸好的魚排和薯條裝入牛皮紙袋中:“老哥,要番茄醬,還是辣椒醬?或者黃芥末醬?”

“番茄醬。”

“多少錢?”

“15塊錢。”

“掃了。”

“元…”

那個老哥和同事在路邊的公交亭,分了這一份炸魚薯條,然后趁熱吃起來。

“呼呼…”

“味道還可以,老周,這味道和你在不列顛吃的,有區別嗎?”

老周咬了一大口:“當然有區別,不列顛那邊的炸魚薯條用鱈魚,這家店的魚肉肯定不是鱈魚,不過調味不錯。”

“原來不列顛的炸魚薯條是用鱈魚呀!我老婆前段時間在河馬購買的進口鱈魚排,一盒就要150塊錢,太尼瑪貴了。”他同事拿起小袋番茄醬擠在炸魚上。

“不過這魚排口感挺好,也沒有太明顯的土腥味,應該是海魚。”老周拿起薯條蘸了蘸番茄醬。

他同事一邊吃,一邊分析著這魚肉是什么魚:“15塊錢都有一斤魚肉了,什么海魚這么便宜?”

這些大批量生產的埃及魚排,海陸豐公司給經銷商的批發價,是每公斤8.6塊錢,網店零售價為每公斤9.9塊錢。

而批發商批發給餐飲店,價格一般也是每公斤9.9塊錢。

此時兩人吃的這一份大份炸魚薯條,其魚肉重量就是一斤,加上薯條、面粉、調味料、番茄醬、牛皮紙袋和其他成本,一份的成本差不多在7塊錢左右,差不多可以賺8塊錢。

餐飲毛利率至少要30∽60,不然賺不到多少錢。

老周兩人不一會就吃完了這一份炸魚薯條。

而杜曉明一家人已經忙得腳不沾地,下班后的北漂打工人,絡繹不絕來美食街覓食。

快樂雞排主打一個性價比。

“老板,一份c套餐打包!”

“好的,稍等。”唐麗可拿起一次性餐盒,放入三分之一塊炸魚、兩個奧爾良雞中翅、十幾塊炸得金黃酥脆的炸魚皮,加上一大堆薯條和一勺土豆泥,然后放上半個菜番茄和一大把切得細如發絲的包菜絲。

打包好。

“支付寶到賬12元。”

“掃過去了。”小年輕提起手機屏幕說道。

“好的,小伙子。”

這種廉價快餐也是杜曉明的主意。

別看這一份快餐加起來可以把人吃撐了,實際上,其成本不過六塊錢多,毛利有五塊多。

這也是他們店近期比較熱銷的產品,每天傍晚可以賣出一百多份,而且銷量還在增加。

一份有魚有肉有菜有水果,蛋白質、脂肪、碳水、維生素、纖維素、礦物質充足的快餐,就賣12塊錢,對京城這種寸金寸土的地方,無疑是那些北漂打工人的福音。

當然,京城其他地方也有相類似的廉價快餐。

國內大城市的物價其實是一個相對概念。

比如菜市場和廉價快餐之類,甚至會比那是三四線城市還便宜,原因就在于供應鏈比較完善和市場競爭激烈。

反倒是三四線城市的蔬菜水果和快餐價格,有時候不見得會比一線城市便宜多少。

不過這一次全國海鮮水產、雞鴨鵝、豬牛羊、蛋奶、食用油零售價普遍下降了10∽15,對于這個社會的影響是極其巨大的。

今年八月份的居民消費指數(cpi),同比下降了2.3

估計九月份還會進一步下降。

國內在吃喝方面,已經變得越發廉價起來。

如果不追求類似于車厘子、草莓、白松露這一類中高檔農產品,普通人自己做飯,一個月三四百塊錢就可以吃得不錯。

極端一點,還可以學習貼吧的藻哥,自己自繁螺旋藻作為食物,一個月十幾塊錢也可以活下去。

不過,自繁螺旋藻作為食物,需要要一定的技術和動手能力,而且要注意螺旋藻的雜菌污染。

其實購買大包奶粉和大豆蛋白粉之類,也可以解決食物問題,這種生命維持餐一餐就幾毛錢,就是口味很難適應。

比如此時的阿b平臺上,就有人教攻略。

在網上購買海陸豐公司的埃及魚排,一件20公斤的批發價格就172塊錢。

埃及塘虱的魚肉高蛋白高脂肪,還有各種維生素,加上土豆作為主糧,一個人一個月只需要兩百多塊錢,基本可以滿足人體的營養需求。

好在吃生命維持餐的人群,隨著經濟復蘇,開始變少了很多。

特別是冀省、豫省兩地,大批有農機操作經驗的農民工,被海陸豐公司、聯合礦業、中糧集團、北大荒集團招聘到了漠南工作。

另外就是很多土木工程的農民工,也大批北上務工。

漠南一下子成為了一片熱土。

單單是海陸豐公司的漠南分公司,就在華北各地招聘了兩千多人,明年還會繼續擴大。

畢竟要經營3000萬畝土地,哪怕是大規模機械化的高標準農田,加上各種配套設施的員工,也需要十幾萬人。

而漠南本地的人口肯定是不夠用的。

以漠南分公司所在的哲里木市為例,人口才280萬左右,去掉老弱病殘,適齡勞動力按60算,才168萬人。

再減去機關單位、事業單位、國有企業、個體經營戶、養殖戶和種植戶等,以及本身流出外地的年輕勞動力,基本沒有多少剩下多少勞動力了。

好在有華北平原這個勞動力大池子在,加上之前大批基建行業的農民工處于半失業狀態,招人去漠南工作還比較容易。

雖然房地產還是半死不活的狀態,但漠南、西北受益于仙豆大豆的出現,成為國內下一個經濟熱點地區,已經是板上釘釘的事情了。

仙豆大豆不僅僅關系到糧食安全,也盤活了一大批相關聯的產業。

比如農業機械、工程機械、化肥農藥、農用耗材,未來要新增2∽3億畝耕地,需要海量的人力物力。

這給了國內過剩的產能,提供了一個不小的消費市場,挽救了岌岌可危的市場信心。

有時候,市場信心真的非常重要。

如果民眾對市場失去信心,那消費力就會迅速萎縮,很多人會下意識減少開支,選擇持幣觀望市場的發展。

近期官方已經在規劃,出臺一個一萬億資金的新農業發展計劃,重點推動漠南、西北的沙漠改造,形成一大片大型農場、牧場和配套的相關產業。

如果一切順利,漠南會和西北地區,大概可以直接安置近三百萬就業人口,同時可以間接帶動近一千萬就業人口。

這還會引發連鎖反應,讓華北平原、關中平原獲得更加龐大的經濟腹地,進一步刺激北方經濟高速增長。

無論是為了降低失業率,還是為了平衡南北、東西經濟,這個一萬億投資都是值得的。

(本章完)

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