最后第三輪得分最低的是范乙心主廚,她做的是椰蓉牛肉塔。
范乙心明顯已經有點到達極限了,切菜的時候手都在抖,而且因為中途忘記,還加了兩次黑胡椒,導致最后成品黑胡椒的味道蓋過了頂部的椰蓉。
最終只拿到了3分。
得知自己被淘汰,范乙心失望之余也長舒了一口氣,有種如釋重負的感覺。
而現場的觀眾也給予了她熱烈的掌聲。
范乙心是解脫了,但是剩下的四人還要繼續戰斗。
在第四輪比賽開始后,羅君康最先干的事情不是去做菜,而是打開水龍頭,洗了把臉。
試圖通過這種方式讓已經過載的大腦冷卻下來,之后在心里快速盤算著接下來該做什么菜。
說實話做了三道椰子主題的菜肴后,他已經完全不想再碰和椰子有關的東西了。
但沒辦法,既然沒被淘汰就還得硬著頭皮接著做下去,羅君康估摸著比賽結束后自己會得椰子ptsd。
雖然這么想著,但是他的手上已經又忙碌了起來。
然而留給他的時間也不多了。
他的烹飪速度不算慢,可這種規定時間的創作他并不擅長,之前幾輪還走了不少彎路。
現在也就剩下33分鐘,比馬陸強的有限,而且他也不像孫楣和馬陸那樣從一開始就在為后面做準備。
他有預感,自己上輪沒掛掉,這輪也要被送走了。
但是出于對賽制的尊重,羅君康還打算再掙扎一下。
只是這會兒按照正常流程做道菜顯然已經來不及了。
羅君康也不得不劍走偏鋒,他的目光移到之前的那堆廢料上。
可還不等他動手,就見對面的馬陸已經拍下了計時器。
這么快?
羅君康倒吸了一口涼氣,這輪比賽總共才開始不到2分鐘,居然就已經把菜做好了,這還是人嗎?
而孫楣也緊隨其后,在僅僅過去六分鐘后拍下了計時器。
10分鐘后羅君康自己也完成了烹飪,最后是川野鄭明,總共用了19分鐘,僅僅比羅君康晚了1分鐘,居然已經算是最長的了。
現場的觀眾能感受到這一輪大家普遍都開始提速,不過光快也沒有用,還得保證自己不落在最后。
馬陸難得搶了次第一,工作人員將他的菜肴端到評委席,而這一次他還在盤子上蓋上了餐盤蓋。
也讓一眾評委愈發好奇,里面的東西究竟是什么。
GagganAnand迫不及待的打開蓋子,結果就在里面看到了一枚雞蛋。
誒?說好的形呢。
自從米田肇看出馬陸打算采用雙主題,將中餐的色、香、味、形、意、養也融入進創作中,幾位評委就在暗中猜測他接下來的這道菜會做出什么樣的形狀來。
是秀刀工,用椰子雕條中國龍?還是將之前畫在盤子上的畫作變成3D實景,呈現出來?又或是什么別出心裁的其他造型。
總之,有了前面幾輪的經驗,評委們都已經做好了被再次沖擊的準備。
結果希望越大失望越大,答案揭曉,發現只是顆平平無奇的雞蛋后,眾人都有種被電信詐騙的感覺來。
足足半分鐘都沒人說話。
半分鐘后Rocky陳輕輕咳了兩聲。
“這個……客觀上來說時間確實有點太緊了,指望馬陸主廚在外觀上投入太多的精力也不現實,還是先嘗嘗味道吧。”
奧萊特·于佩爾也打圓場道,“雙主題的說法本來就是米田肇主廚提出來的,馬陸主廚并沒有承認過,我們也不應該給他太大的壓力。”
話是這么說,但是期待落空,失落還是在所難免的。
正當Rocky陳打算伸手去拿那枚雞蛋時,卻聽馬陸忽然道,“且慢。”
“馬陸主廚你還有什么要說的嗎?”
“再等等。”馬陸看向旅人手環上的時間,“這道菜是有時限的,因為盤子是由工作人員端上去的,我特意多留了點冗余。
“只要再等5、4、3、2、1秒,好了,請慢用吧。”
隨著馬陸最后一個字落下,眾人盤子里那枚平平無奇的白色雞蛋居然發生了變化,裂開了一道縫隙。
那道縫隙越來越大,最后干脆一分為二。
露出了雞蛋里的東西來。
每枚雞蛋里的東西居然還都不一樣。
印度主廚GagganAnand的蛋里“生”出的是只六條手臂,仰天怒吼的壯碩猿猴。
奧萊特·于佩爾的盤子里出現的則是長著許多張臉的大魔芋。
Rocky陳的是一只迷你人參。
米田肇的卻是個長得像鉛塊兒一樣的蘋果樹。
四人都看呆了,因為盤里的東西太過栩栩如生,有那么一瞬讓他們差點真的以為是從雞蛋里孵化出來的。
不過很快,四人就反應了過來,這只是食物。
“冰淇淋?”
GagganAnand將臉湊了上去,感受到了那只六只胳膊的大猴子身上飄來的絲絲涼意。
“有意思,不,應該說讓人嘆為觀止!這道菜有名字嗎,還是你打算繼續管它叫椰子?”
“不,這道菜叫《宇宙》。”馬陸道。
“啊,對了,我記得你的餐館名字好像就叫宇宙無限食堂吧。”奧萊特·于佩爾插嘴道。
“看樣馬陸主廚你很還是個天文愛好者,不過我暫時不明白這道菜和宇宙有什么關系。”
米田肇關心的卻是另一件事情。
“蛋殼,是怎么自己裂開的?”
馬陸聞言卻回答了他一句不太相干的話,“我們,現在是在三亞吧。”
“這是顯而易見的,等等,”米田肇沉吟了半晌,“你是想說溫度嗎?”
“是的,蛋殼本身是裂開的,不然我也沒法把菜品放進去,之后我再調了點和蛋殼一樣顏色的醬料,涂在裂縫上,靠冷凍結冰把裂縫給粘上,這樣不仔細觀察就看不出來雞蛋被打開過了。”
馬陸聳肩,“至于后面蛋殼為什么又會自己裂開,因為我們是在三亞啊,三亞的溫度本來就高,蛋殼又是直接曝露在最外面的。
“從冰箱里拿出來后最先升溫,只要稍等一段時間,連接處的冰就會化掉,然后蛋殼在重力的作用下自然就會裂開了。”