天生奇才  第四百一十二章 小人

類別: 都市異能 | 校園 | 都市 | 養成 | 天才 | 功夫 | 天生奇才 | 老干媽   作者:老干媽  書名:天生奇才  更新時間:2013-04-16
 
史健龍和凌云兩人回來的時候,場內的比賽正在如火如荼地進行著。

各支參賽隊伍你方唱罷我登場,在所有競爭對手和攝像機鏡頭面前展示廚藝,各種有關豆腐的料理層出不窮。

有做麻婆豆腐的,有做什錦豆腐的,有做貴妃豆腐的,有做香煎豆腐的……更有甚者,居然把‘射雕英雄傳’里黃蓉做給洪七公吃的豆腐料理――‘二十七橋明月夜’,也照貓畫虎做了出來。

一時間,一道道豆腐料理好似流水階般地向評審小帳篷里面送去,熱鬧非常。

評審們的評分也經主持人喬喬的口,從帳篷里傳了出來,小宇仔細聽了一下,發現三個評審的評分標準都很嚴,5分以上已經算高分了,總分如果拿到15分以上,絕對可以沖進50強。

小宇還發現,這些參賽隊伍并非全都是餐飲機構派出來的人馬,相當一部分參賽隊伍是由喜歡烹調的業余愛好者組成,水平難免參差不齊。

有些隊伍連三個助手都湊不齊,甚至有個別的,只有主廚老哥兒一個。

這種隊伍做些簡單的料理還算湊合,一旦比賽對料理的要求提高,或者在規定時間內,要求做幾道料理,就會手忙腳亂,顧此失彼了。

最令小宇他們大跌眼鏡的是第73號參賽隊伍。

這是一個流浪漢的組合,四個人穿得破衣爛衫,蓬頭垢面,嘻嘻哈哈地走到場中后,由一個流浪漢操刀烹飪,另外三個流浪漢則在旁邊拍手唱歌,給他助威,熱鬧非常,好似把廚藝比賽變成了他們街頭賣藝的場所。

幾乎所有人都看得瞠目結舌,連這種人都能報名?這廚藝大賽的影響力可真夠深的啊!不管怎么說,總要洗個澡換件干凈衣服再來吧?這衛生條件能達標嗎?

出乎大家意料的是,這幾個流浪漢做的‘叫化豆腐’,居然受到了評審的好評,給出了總分18分的高分。

“這怎么可能??!!!”那些僅僅拿了10分的酒店大廚們都瞪大了眼睛,難道,自己在廚藝學校那幾年都白學了不成?居然輸給了流浪漢!

如果說第73號參賽隊伍令那些大廚們有扇自己幾個嘴巴的沖動,那么第89號參賽隊伍的出現,則令那些大廚幾乎想一頭撞死。

89號參賽隊伍是三名身穿迷彩服的軍人,他們抬著一個好似電飯鍋的黑色電器,走進了比賽場地。

經過主持人小柯的介紹,89號參賽隊伍來自武警技術學院新產品研究所,這支隊伍的主廚并不是人類,而是他們發明的第二代全自動無油煙炒菜機--綽號‘全能大廚’!

這個電器非常先進,主要把主料、輔料一次性入鍋,自己就可以完成烹飪,無須人看管。

第一代家用型產品市面上已經有售,這是他們開發出來的第二代產品,功能更為強大,所會的菜譜也比第一代要多了許多。

他們當初開發這個產品的目的是為了部隊后勤的需要,讓前線的部隊也可以吃上可口的飯菜。

當然提供給部隊的型號和這個家用型的型號完全不一樣,但是原理卻是相同的。

在眾目睽睽之下,這個‘全能大廚’果然在十分鐘的時間內,就做出了一款‘家常豆腐’。

送去給評審品嘗之后,居然獲得了17分的好成績,足以進入50強了。

全場一片嘩然。

顯然,這個機器可以把用料、調味和烹飪時間計算得十分精確,料理的口感已經無限接近完美了,確實了不起。

二丫坐在小宇身邊看得一愣一愣的,拉了拉小宇的衣服,小聲道,“小宇哥,這個東西可真厲害,你說如果家家都有這東西,還要咱們這些廚師干嘛?”

小宇呵呵一笑道,“二丫,難道你忘了廚神老人家說過的話嗎?做出美味的食物取決于什么?”

二丫眼睛一亮,“廚之心?”

小宇點頭道,“對!‘廚之心’,只有具備‘廚之心’,才能將食材本身的美味最大程度的呈現,并賦予料理自己的靈魂,你認為這個機器能做到這一點嗎?”

“做不到!”二丫的眼睛越來越亮,干凈利落地答道,“小宇哥,我懂了,只要我們在烹調時,時刻想著是給自己最親近的人做的,把自己的感情融入料理里面,讓料理擁有自己的靈魂,機器做得再好也無法達到這個境界!”

看著二丫清澈如水的雙眸,小宇開心地笑了,孺子可教也!看來二丫距離領悟‘廚之心’不遠了。

時間一分一秒地過去。

中午的時候,比賽組委會特地給選手們在西林賓館訂了盒飯,送到了看臺上,場內的比賽卻并沒有耽擱,一組一組地進行下去。

一些有實力的參賽隊伍漸漸顯露了出來,拿到總分15分以上的隊伍也漸漸多了起來。

陽光大酒店參賽隊的號碼是185號,那個莫師傅卻也并非浪得虛名,用那只蟹將軍的殼當容器,做了一道色香味俱全的‘極品蟹粉豆腐’,獲得了三位評審的一致好評,得到了20分的好成績,在之前比賽過的參賽隊伍中可以說是名列前茅了。

卞旭剛心里那個叫美!下巴翹得比天還高,毫無疑問,陽光大酒店已經打入了50強,在全國冠軍的道路上邁出了堅實的一步。

瞄了一眼不遠處的小宇等人,卞旭剛向剛剛從看臺下面上來的‘小二’使了個眼色,‘小二’臉上一臉為難,卞旭剛兩只眼睛一瞪,‘小二’登時嚇得一哆嗦,乖乖地再次向看臺下走去。

兩小時后,時針指向了七點。

看臺四周的大功率燈泡把整個比賽場地照得燈火通明,比賽已經接近了尾聲,氣氛卻愈加白熱化起來。

大多數已經比賽完畢的參賽隊伍都留在了看臺上,并沒有提前回家,他們都想知道,最后自己是否可以順利晉級。

小宇算了算時間,大約還有半個小時就要輪到自己隊伍出場了,向凌云和史健龍二人吩咐了一聲,讓他們去廚房把大閘蟹取來,準備等會兒派用場,兩人領命而去。

“嘿嘿,張曉宇,馬上要比賽了吧?”卞旭剛假惺惺地湊了過來,故作關切地問道。

“嗯,我們是355號,應該還有半個小時吧!”小宇雖然看出了這個小子不是塊好料,但畢竟大家都屬于同一所學校,所以也就只好和他虛與委蛇地敷衍一番。

“張曉宇,你放心好了,你們手里有那只蟹王,肯定會出線的!”

“呵呵,學長,那就承你吉言了!”

兩人正有一搭沒一搭地聊著,忽見史健龍和凌云兩人拎著竹簍,風風火火地從看臺下跑了上來。

小宇看到兩人臉上的表情,心里不由地一咯噔,暗道,“壞了!出事了!”

果然,兩人來到小宇面前,凌云把竹簍往小宇腳下一放,哭喪著臉對小宇道,“小宇,出事了,咱們的大閘蟹都死了!”

“什么???!!!你們不是說把它們放到廚房的冰箱里冷藏起來了嗎?怎么會死了?”小宇心中一驚,打開竹簍蓋子一看,但覺一股冷氣撲面而來,只見那些大閘蟹一個個都被凍成了冰疙瘩,再也沒了一絲生氣。

“小宇,也不知道是哪個缺德鬼,把我們的大閘蟹從冷藏室挪到了冷凍室,全都凍死了。我問過那個師兄,他也沒注意是誰挪動了大閘蟹的位置,不過他敢肯定,絕對不是廚房里的人干的,因為事先他都和他們打過了招呼。”

“他說今天廚房很亂,有不少參賽選手都來借東西,肯定是有人混進來動的手腳。媽的,如果讓我發現是誰干的,我非揍死他不可!”

史健龍氣得額頭上青筋直冒,鼻子里呼哧呼哧地直喘粗氣。

卞旭剛見此情形心里早就樂開了花,暗道,“小二干的漂亮!”

本想假裝好人上去安慰幾句,可是見到史健龍那足以打死大蠻牛的拳頭,心中不由地一陣害怕,趕緊把頭縮了回去。

“小宇,我猜肯定是他們干的!”凌云氣憤地指著陽光大酒店的那幾個人。

小宇心中一動,比賽開始前,自己曾經和他們比過蟹,卞旭剛當時還向自己高價買過‘蟹王’,被自己當場拒絕了,現在想起來,還真有可能是他們所為。

卞旭剛心里一慌,臉上卻故作氣憤狀對凌云道,“喂,哥們兒,你可不能血口噴人啊!你有什么證據證明是我們干的?否則,可別怪我找律師告你哦!”

莫師傅和他的兩個徒弟也很是生氣,莫師傅更吹胡子瞪眼道,“小伙子,我莫東海好歹也干了三十年的廚師,你去打聽打聽,我什么時候干過這種事情?”

只有那個‘小二’心中有愧,低下了頭,不敢說話。

小宇把眼前的場景看在了眼里,早就猜到了個七七八八,暗中扔了幾個讀心術過去,一絲冷笑掛上了嘴邊。

心中暗道,卞旭剛,原來真是你這小子搞的鬼,好啊!既然你來陰的,可就別怪我不客氣了!

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