走出清涼殿,劉徹抬頭就看到了種在殿前花園里的兩顆棗樹。
此時,棗樹上已經掛滿了青色的小果實。
再過兩個月,它們就要成熟了。
“今年上林苑的棗樹結果情況怎么樣?”劉徹回頭,對著跟在自己身后的汲黯問道。
“回稟陛下……”汲黯嚴肅的回答:“根據上林苑苑監報告,今年上林苑的棗樹,預計能獲得豐收,有上萬株棗樹掛果,當可產棗千石!”
劉徹聽了,頓時就將心放回肚子里。
可能,有人要奇怪了。
堂堂一國之君,為何會有這樣的閑工夫去特地關心和了解棗樹的結果情況。
其實,這很好理解。
你把棗樹想象成后世中東的油田就可以了。
當今天下,有四種貨物,永遠不愁銷路。
第一,當然是糧食。
不管在什么時候,糧食總是能賣錢的。
第二是布帛,哪怕直到現在,布帛也是漢室的硬通貨和等價物之一。
上到國家,下到百姓,都愿意收納布帛,也認可布帛可以作為貨幣,參與商品經濟流通。
所以,現在,關中才會出現那么多的織戶和織造作坊。
第三,則是鹽鐵。
鹽鐵貿易和利潤,甚至就是現在漢室王朝的第二大財稅收入來源。
而第四,就是很多人根本想象不到的棗……
去年,依靠賣棗,上林苑上繳內庫兩百萬錢!
請注意,這是扣掉了墨苑的開支,也扣掉了上林苑里龐大的作坊群和其他雜七雜八的開支后的凈利潤。
雖然說,上林苑的收入來源很多元化。
假田稅和鑄錢之利,加起來,足有數萬萬之多。
但,其維持費用,也是無比龐大的。
哪怕扣除掉生活在苑內的百姓以及水利設施的投入,單單是那數以十萬計的少府工匠以及上林苑上上下下,數千名官吏、將卒,他們本身的花費,就足以讓人瞠目結舌。
劉徹即位五年來,上林苑年年虧損。
年年都需要劉徹自掏腰包去補貼。
但在去年,上林苑去破天荒的實現了盈利——雖然只有不過兩百萬!
而這,要歸功于現任的少府丞司馬安,也就是汲黯的表兄。
司馬安在上林苑當了差不多四年苑監,頭三年,他在上林苑除了聽從劉徹的命令,進行各種工作外,就干了一件事情——種棗樹!
他將上林苑的荒山和沙地,統統種滿了棗樹。
同時,從民間請來了許多有經驗的老農來嫁接那些上林苑本來就有的棗樹。
結果就是,從去年開始,上林苑的棗樹結果越來越多,一到八月,在一些地方,幾乎漫山遍野都是掛滿了枝頭的棗子。
這些棗子,被摘下來,或是趁著新鮮出售——價錢貴的要死,一斤就要賣二十錢!
兩三斤棗子,就能頂一石粟米了!
而且,某些極品的,個頭比較大的棗子,甚至能賣掉五百、六百錢一斤!
而其他的棗果,則被曬干,加工。
然后賣到了關東的三河和齊魯地區。
一斤干棗,在鹽鐵衙門標價一百錢!
結果是供不應求!
天下的商賈、貴族、士大夫,甚至中產階級,紛紛搶購!
這讓劉徹在吃驚之余,也注意和觀察到了棗,這個一直被他忽略的兩漢最重要的經濟作物。
后世的人,是無法理解兩漢貴族士大夫對于棗的推崇和追捧的。
自春秋以來,棗,就跟神仙,跟長生不老,掛上了鉤。
早在戰國時期開始,棗,就成為了一種極為重要的經濟作物。
戰國策列舉燕地資源時,就說:并有棗、栗之利,民雖不由田作,棗、栗之實足食于民矣。
《韓非子》之中,也記載了秦昭襄王時期,秦國災荒,應候建議昭襄王發五苑之中的棗給百姓作為賑災物資的記載。
由此可見,棗在戰國,就已經很重要了。
至少,是一種可以賣錢的重要果實。
這是諸夏民族的傳統禮儀與飲食習慣所導致的必然。
自春秋以來,諸夏的士大夫和卿大夫貴族的嫁娶禮儀里,有一個重要的環節,叫贄。
贄,從字面理解,就是手持寶貝,拜見長輩。
是晚輩,尤其是新婦,拜見公婆和舅姑時的禮儀。
既然是禮,那就需要禮品。
而棗、栗,就是贄禮所執的寶貝。
除此之外,棗還是一種重要的調味品的必要原料。
眾所周知,中國自古缺糖。
任何甜味的甜品,都會引發卿大夫貴族的追捧。
而戰國時期最佳的甜點,貴族們餐后必備的甜品‘糗’,就是米麥煮熟加入棗類制成的甜點。
所以,禮記說:棗栗貽蜜以甘之。
到了漢室,棗類的地位,在數十年的歷史演化和人為推動下,越發的高漲起來。
這也是劉徹自己不信有什么長生不老藥,所以壓根不關注這些八卦所造成的盲區。
實際上,自秦始皇開始,棗,就跟神仙,就跟長生不死,有了密切聯系。
歷史上的漢家巨騙,帶起了方士術士進獻長生不死藥或者長生不死術的那位李少君,就曾經忽悠武帝說:臣嘗游海上,見安期生,安期生食臣棗,大如瓜。安期生仙者,通蓬萊中,合則見人,不合則隱。
連仙人也愛吃棗,也能被棗收買!
至于在民間……
托方士術士們幾十年持之不懈的帶節奏的功勞。
棗在地方,在此時,就已經神化了。
此時,天下的士大夫貴族和諸侯王的銅鏡銘文,用的最多的就是:尚方做鏡真大好,上有仙人不知老。渴飲甘泉饑食棗,浮游天下翱四海……
一群被忽悠的列侯公卿,富商地主,天天吃棗。
結果就是紛紛拉稀。
但,這反而助長了貴族士大夫和富商地主們對棗的追捧。
紛紛以為繼續吃下去,自己就能辟谷了……
另外,傳統的經典和著作之中,尤其是儒家的經典著作里,棗的地位很高。
左傳說:桃弧棘矢,以除其災。
在春秋之時,桃木和棗樹的荊棘,就被視為辟邪之物。
方士術士神棍們,驅邪和驅鬼,就經常用桃木為弓,棗棘為矢。
在普羅大眾眼里,吃棗,不僅僅能與仙人靠攏——說不定就能成仙,還能辟邪。
于是,棗在兩漢,就具備了特殊的經濟地位。
以至于在歷史上,曾經出現過一個故事。
依然是司馬相如的好基友王吉擔當主演。
這個故事的名字,就叫做——東家有樹,王陽婦去,東家棗完,去婦復還。
為了一株棗樹,傳說中能點石成金,排場闊氣的王吉,竟然產生了妒忌!這妒忌情緒居然嚴重到了要休妻,以休妻為要挾,逼迫自己的鄰居砍樹!
這個故事,告訴人們——假如穿越到西漢,想要發財,最佳途徑,就是種棗樹!
史記。貨殖列傳中記載,擁有一千株棗樹的山林主,財富堪比‘千乘之家’。
所以,劉徹在一年前,知道賣棗居然能賣出這么大一片天地后,就將種棗樹,定為了上林苑的戰略。
直到今天,整個上林苑,擁有了掛果棗樹近萬株,幼苗數萬株!
加上鹿皮、牛羊的養殖和租賃。
今天的上林苑,靠種樹和養殖,歲入數萬萬!
于是,民不益賦,而天下用饒,變成了現實!
而今年的棗果收成,尤為重要。
劉徹需要這樣一筆可觀的穩定收入,來充實自己的國庫,來犒賞和激勵軍隊。
若沒有這筆收入,劉徹很可能不得不增加上林苑的假田租稅。
而正是因為有了這樣一筆可以預期,同時非常穩定的收入。
哪怕現在要策劃一場規模空前,甚至可以說是史無前例的大戰。
劉徹也不用加稅。
打仗不加稅,這在中國是很重要。
假如,戰爭需要加稅,那么,負擔被加重的農民,就不會那么支持戰爭了。
而倘若不需要加稅?
那普羅大眾,對于戰爭的看法,當然是——支持!
當然,也不是說,賣棗的收益,就能支撐一場如此規模的戰爭。
實際上,上林苑今年的棗子,能賣個幾千萬錢,劉徹就要笑死了。
但,正是因為有了這穩定的可靠的幾千萬收入,使得劉徹和漢家的國庫,有底氣,使勁的花錢!
一年,幾千萬,十年就是幾萬萬!
而整個河套攻略,丞相和少府預估的總花費,也不過二十萬萬!
這包括了大軍的軍餉、武器裝備的損耗以及戰后的賞賜。
除了種棗之外,劉徹還發現了,此時,另外一個經濟作物,也有著巨大的潛力——它的市場沒有棗類這么大,但效益,卻比棗高。
這個東西就是香瓜子。
諸侯王列侯最愛的零食。
后世的出土墓葬里,香瓜子是列侯、諸侯王的陪葬零食里最多的。
不過,這樣的事情,讓劉徹想著也有些搞笑。
“吃棗藥丸,吃瓜群眾……嘖嘖嘖……”劉徹微微笑著,走向前方。
兩千年后的諷刺挪掖之語,幾人能知,在這個西元前的時代,是貴族士大夫們的日常呢?
繼續向前走著。
沒走多遠,少府卿劉舍,就已經帶著他的六丞恭候在走廊一側了。
“大軍所需醬料與醋布,準備的怎么樣了?”劉徹對著恭身跪在地上的劉舍問道。
現在,高闕戰役的前期準備工作已經進入了高(潮)。
每天,都有超過五萬石的糧食和干草以及大量的武器裝備,運抵了在長城之后的北地郡和隴右郡。
而,新化方面,所有的魚干、肉干,都被抽調。
用著樓船艦隊,運抵遼西的秦皇島,然后通過馳道,運往云中郡。
但,大軍出動,不僅僅是糧草器械要做好保障。
醬料和醋布這樣的調味品,也需要保障供應不斷。
自秦以來,中隊,就是統一由中央政府,進行配給醬料和醋布。
而且,醬料與醋布,在軍隊中的消費量非常大。
大到什么程度?
凡米兩斛,給醬二斗。
這是秦制!(睡虎地秦簡記載)
而在漢代,這樣的醬料配給更加細化了。
以羽林衛為例,一個士卒,每餐的標準供給是:米半斗、牛肉半斤、醬,四分之一升,魚干二兩,咸肉一塊,給韭蔥。
而細柳營雖然沒有羽林衛這么奢侈。
但標準供餐,也是米半斗、肉、魚以四兩,醬,四分之一升……
其他主力野戰軍團,標準都各有不同。
但,米半斗和醬料四分之一升,卻是鐵律。
米,很好理解,不吃飯,就沒有力氣。
但醬料跟米同一等級,卻能很形象的說明,大漢帝國的戰車,離不開家鄉的醬料的驅動。
讓士卒吃上好吃的放心的醬料。
這是關乎軍心和士氣的大事!
而醬料,特別是秦漢的醬料,種類繁多。
但,基本都是以大豆為原料,佐以魚、肉而成。
視地方習俗和習慣,而口味清寡不一。
所以,這種醬料的保質期,最長也就兩三年。
是以,漢軍每次出征前,都會由少府統一制作各種醬料,以供給軍隊。
這是大事!
皇帝也要親自關心和詢問。
這也是諸夏的傳統了。
早在商朝之時,君王就非常關心自己的軍隊的醬料供給了。
周書就說:伊尹受命于湯,賜椣側之醬。
椣側,是一種魚制成的醬料。
“回稟陛下,臣已經使使者,廣下郡國,平賈諸般醬料!”劉舍跪下來說道:“至于關中籍士卒之醬,臣已經督促太官、湯官及內者、宦者諸司曹,日夜營做,保證大軍之供給!”
劉徹聽了點點頭。
漢軍的士卒,有許多都是來自天下郡國。
這些地方的口味,與關中是不同的。
少府派員去地方郡國,平賈購買當地的醬料,作為軍需品,這是常態。
而宮廷的宮女和宦官,投入到軍需生產中,也不奇怪。
自太宗開始,就是這樣了。
“九月之前,必須將醬料與醋布準備妥當,歸倉入庫!”劉徹吩咐道:“在此事上,少府不得有差池!”
“諾!”劉舍與少府六丞都是深深一拜。
他們知道,這個事情的輕重。
辦砸了,是要掉腦袋的!
甚至要殺全家的!
但同時,劉徹的話,也讓他們知道,今年,漢匈大戰是打不起來了。(