沐如意告訴敖沐陽,這是山螃蟹,肉不太多,但味道很鮮美。
他又問冼玉久道:“老表啊,你不買點山螃蟹帶回去?你們縣里的都是養殖的,這可是野生的呀。”
冼玉久滿面春風的說道:“不管是野生的還是養殖的,今年我是不吃螃蟹了。在敖老板的地盤上,我可是吃多了螃蟹,而且那才叫個美啊,那大螃蟹,知道多大嗎?這么大!”
他用雙手比劃了一下,“一個螃蟹半斤沉,里面都是肉,真好吃。”
敖沐陽說道:“其實這時節吃螃蟹還是不行,你要是等中秋節的時候去吃,那才叫帶勁,螃蟹里面光是蟹黃蟹膏就得有小月餅那么大,可好吃了。”
說到這里,他對老哥倆說道:“對了,今年中秋之前去我們那邊玩一趟吧,到時候我可能會再要上一批香豬,你們正好跟著車過去,怎么樣?”
冼玉久點頭道:“必須行啊,老表到時候你記得叫上我一起呀,不能自己偷偷去。咱們去吃螃蟹,哎呀,龍頭村那螃蟹那海鮮,真美呀!”
沐如意生氣的瞪著他說道:“你這是崇洋媚外,外地的月亮就圓?咱們的山螃蟹也好吃的很,你與豬肉或雞一起煲湯,味道清甜,還能清肝明目呢。”
冼玉久訕笑道:“這倒是,山螃蟹對吃煙喝酒的人最好,有護肝功效,煲粥也好,能清熱解毒。”
敖沐陽蹲下研究了一下這些山螃蟹,老板用不熟練的普通話說道:“憋碰,這螃蟹狠兇啊,能把人手指給你夾斷。”
說著他拿起一根芹菜梗放到一個螃蟹跟前,螃蟹伸出大螯夾了上去,就跟切菜一樣,咔嚓一下子斷掉了。
敖沐陽站起來問沐如意道:“沐老板,這山螃蟹撈上來以后能活多久?”
“給點水,能活十天半個月,它們可能活了。”
聽了這話,敖沐陽對他說道:“把我砍砍價,這些山螃蟹我都要,還有他那個塑料澡盆一起賣給我。”
“你買這些東西干嘛?你想吃也不用買這么多吧?”
敖沐陽說道:“讓運輸車一起給我送過去。”
他準備給這些山螃蟹喂點金滴,帶到大龍山上去養起來,大龍山上的山溪還挺多的,但里面只有一點小魚,頂多有點石蛙,他準備再養點山螃蟹。
不用擔心山螃蟹會成為入侵物種,就村里那些游客的數量,要是村委不加以禁止捕捉,這些東西分分鐘滅絕。
除了山螃蟹老敖還看見了大蝌蚪,這東西竟然也能吃,他是服氣了。
還有一個攤子賣的東西更有意思,全是家禽家畜的足,雞腳鴨腳豬腳常見,但他攤子上有牛腳、馬腳,還有驢腳,也就是黑驢蹄子。
自然更少不了各種蟲子,他昨晚見過的螞蚱、竹節蟲、龍虱、蠶蛹、地狗子、黑甲蟲全都有,另外還有一些他沒見過的蟲子。
這趟集市真是讓他大開眼界。
黑龍買了一些大田螺,當地叫黑螺絲,個頭比紅洋的田螺大兩圈,敖沐陽擔心里面有寄生蟲,但冼玉久拍著胸脯表示可以放心吃。
不知不覺到了中午,他們得去吃午飯了。
敖沐陽在這里碰到了烤竹鼠的,除了他之外,其他四個人都跑去各自點了一兩只啃著吃,老敖起初心里有點膈應,但看四人吃的那么香,他便忍不住也去點了一只。
結果他點完之后老板伸手道:“交錢。”
敖沐陽皺起眉頭指著四人道:“其他人怎么不是點完了就交錢?你看我是外地人就欺負我?”
那老板說:“兄弟你這啥話,我東北滴,我也外地滴,是因為你就自己一個人,他們好幾個一起,你要是拿到我的竹鼠就跑,我怎么辦?”
敖沐陽問道:“有這么干的?”
“這他么,比這不講究的多著了,臥槽了,上次我碰見一個小癟犢子,瑪戈璧的他拿了竹鼠就跑,我去追他沒追上,回來以后烤架上的都讓他同伙給偷走了。”老板至今提及依然是滿臉憤怒。
老敖默默的付了賬,一只烤竹鼠十五塊錢,不貴。
除了烤竹鼠,他還吃了當地特色的金湯米線,到了正經吃午飯的時候,他們在一家大排檔上喝著自釀的米酒又吃了一堆炒蟲子。
吃過飯他們就返程了,運輸車已經開到了山下。
敖沐陽給司機預付了部分車錢,將山螃蟹放到了駕駛室里,他告訴司機,這些螃蟹安然送到的話,那他會獎勵每個人五百塊小費。
一輛車兩個司機,總共是四個司機,聽說有外快賺他們很高興的承諾:“老板你放心,你數數就行了,一個螃蟹少不了你的。”
工人們抓豬塞進車廂,沐如意叮囑道:“敖老板,你回去后一定注意防疫消毒工作,先別直接往山上放,找個地方集中隔離飼養十天半個月,先觀察一下。”
“等它們適應了你們那里的環境后,要找個獸醫打疫苗,豬瘟、口蹄疫、小反芻獸疫、鏈球菌病這些必須得上,最好再做個驅蟲,野外吃東西,指不定就吃進寄生蟲了。”
除了叮囑一通外,他還給了敖沐陽一個自己復印的小冊子,這是他多年養香豬的經驗,算是送佛送到西了。
香豬和山螃蟹從陸地上走,敖沐陽和黑龍先行一步通過飛機回到紅洋。
他沒時間繼續消磨,快要到六月中旬了,端午節要來了。
從紅洋機場回到村里后,他開車在村口碰到了敖沐東,敖沐東爬上車起哄問道:“龍頭,捎我一下,我走不動了。對了,豬呢?你不是去抓豬了嗎?”
敖沐陽黑著臉說道:“這中午頭的你怎么喝酒了?是不是喝了很多?”
敖沐東嘻嘻笑道:“喲,龍頭,鼻子真靈啊。”
敖沐陽吼道:“靈個錘子,從車頭上給我下來!”
敖沐東蹲在車頭上嬉皮笑臉的說道:“你給我看看你抓的豬啊。”
敖沐陽指著他對黑龍說道:“抓他。”
敖沐東趕緊拔腳逃跑。
跑了一會他又回來了,敖沐陽怒笑道:“哈,你小子有種啊,這是回來繼續挑釁我還是當我是金魚記憶力只有七秒鐘?”
敖沐東嘿嘿笑道:“龍頭我是來給你送禮的,喏,我媳婦包了粽子,海鮮粽子,嘗嘗?”
敖沐陽問道:“海鮮粽子?喲,你媳婦厲害啊。”
“那是,這是具有咱們村特色的粽子。”敖沐東放下手里的籃子說道,“還有啊龍頭,我們準備下下個周結婚,你到時候肯定得去吧?可別再去抓豬抓什么了。”
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