沈濯失笑：“雖然我帶了茶葉，但你餓著，怎么飲茶？該暈了。”
雁鳧有些無奈地坐下。
“時間還長。你試試這些點心。一早剛做好的。怕昧旦又是一個人守家，嘴饞。”沈濯笑著把一個小飯盒向雁鳧推了推。
小小的木盒，看著也就是能裝上兩層八塊點心。
雁鳧躊躇了一下。
他跟昧旦不同，向來不會輕易吃客人的東西。
但是隗粲予早就眼睛放著光快手快腳地打開了盒子，垂涎欲滴著搓手：“這該是小姐在京里讓她們做過的蟹殼黃和蛋黃酥？”
沈濯正笑著拿了茶磚出來撬，見隗粲予想伸手，手里的茶針倏地扎了過去：“隗先生，斯文，斯文！”
雁鳧看著隗粲予的窘態，嗤地一聲笑，不好意思地伸手相請：“我們一起吃。”
蟹殼黃上一層酥香的芝麻，內餡是蟹粉、蝦仁和一點點咸肉丁，口感格外別致；蛋黃酥的面皮里頭被沈濯絞盡腦汁打進去了一些奶酪，揉進了傳統的豬油，咸蛋黃外頭還裹了薄薄一層豆沙餡，咸甜香酥。
雁鳧各嘗了一個，看向沈濯的眼神都不同了。
畢竟是個小孩子，哪有不愛吃點心的？
沈濯笑瞇瞇地由著隗粲予吃了兩塊，便把剩下的都推給雁鳧：“吃吧。這東西復雜，我輕易也不太做的。”
雁鳧臉紅紅地看了看隗粲予，終究還是餓了，低擋不住美食的誘惑，一口氣把剩下的都吃光了。
看他鼓著嘴斯斯文文的樣子，沈濯笑著，親手給他倒水：“喝點熱的。”
轉頭卻問隗粲予道：“依先生的口味，這樣的點心，在江南是否合口？”
隗粲予猛點頭：“非常合適。這邊的口味清淡，這樣淡淡的咸鮮正合適！”
沈濯頷首：“如此，我這里還有幾樣這種點心的方子。等過些日子我們回京，先生和信明伯留下來，順手把這個點心鋪子開起來吧。若是覺得品種太少，就把西市蔡記炒貨的干果仿幾樣。或者與胖一合作也好。”
隗粲予沉吟片刻，道：“我們已經去了京城，吳興這邊不能太過高調。還是跟胖一合作吧。他的酒樓里做這個生意也合適。總歸是合作，一件事是做，兩件事也是做。”
沈濯想了想，深深點頭：“這樣好。那單生意他最好不要摻合。這幾個點心方子就當我堵他的嘴了。”
雁鳧聽他們談話，反倒自在起來，期間還下意識地替沈濯煮起茶來。
看著這孩子沉穩的側顏，沈濯想起昧旦，笑著搖了搖頭，對隗粲予道：“跟昧旦那調皮鬼比起來，果然雁鳧讓人一看就想要捏臉拍頭。”
其實沈濯也不過就比雁鳧大個四五歲的樣子。
所以她這樣自自然然地像個大人一般提起昧旦，雁鳧忍不住抬頭看了她一眼。
隗粲予跟沈濯談起了正經事。
“信明兄已經將附近的織廠摸得差不多了。我從孟夫人那里軟磨硬泡來的，二十年前的那些老繡工的名單我也給了萬俟大人了。只是我擔心萬俟大人未必有這個本事，能將那些人找全。”
沈濯沉吟片刻，問：“若是加上那個尹胖子呢？”
“小姐不是說，這單生意最好不讓他摻合么？”隗粲予連看都不看正在分茶的雁鳧一眼。
沈濯卻注意到了雁鳧對于水溫的控制有些遲疑。
伸手接過他手中的生鐵燒水壺，沈濯輕輕用手指撩了一下那壺體，試過了溫度，將壺暫時放下，口中對隗粲予道：
“邸舍、當鋪和寄存的事情，并不至于讓他最近忙得脫不開手。此人機警，此地又是先吉妃娘娘的祖籍所在，在這里找人，尹胖子只怕比信明伯和萬俟大人加起來都要快。
“剛才說的那幾個方子，白送他罷。我們不要這個利潤了。就當買他幫忙找人，并封口費。”
隗粲予有些心疼那幾個點心方子，想了又想，方勉強點頭：“好罷。這件事是從他主子那邊開始動作的。諒他也沒那個膽子摻合。可不給他點兒甜頭，以他雁過拔毛的商人性子，只怕又會多思多想。”
沈濯看著他的樣子莞爾，調侃道：“先生也太瞧不起我了。不就是幾個點心方子么？先生若果然這樣喜歡掙這樣的小錢兒；什么時候先生想要回鄉養老，學生我送你一匣子菜譜酒方，保你在家里豐豐富富地過晚年，如何？”
說著，再試一試壺溫，拎了起來倒水沏茶。果然香氣撲鼻。
“啊呸！”隗粲予一口呸在地上，翻了個白眼道，“先生我早打算好了。等過個兩年學生你嫁了，我就去考個進士謀個出身。等老了致仕了，就去你家接著給你的兒子孫子當西席。讓我自己費盡心思掙錢？我才不介！”
一邊就伸手去端了茶杯喝水。
雁鳧看著隗粲予真性情流露的樣子，再看看沈濯不以為忤的笑容，不由得若有所思。
隗粲予忽然臉沖著廚房的方向，猛吸鼻子：“香！太香了！這個飯怎么這樣香？”垂涎三尺。
沈濯呵呵地笑：“原本用豬排最好。不過想著山上冷，所以帶了羊肉上來。雖然用黃酒去了腥膻，但還是隱約有些異味。等回去了，讓他們給先生翅或者豬排飯，提前用醬料腌過那肉，那才好吃。”
隗粲予和雁鳧都被她說的直咽口水。
又過了一時，玲瓏慌慌張張地跑了來：“小姐小姐，那飯有些糊了，這可怎么辦？”
沈濯哦了一聲，站了起來，親自走了過去看。
“嗯，我長久不做這飯了，灶上不熟，水放得有些少了。不過看起來也還好。你們幾個的牙口都不錯，也倒不必吃那太過軟爛的。”
拿筷子戳了戳那羊排，沈濯命玲瓏：“可以了。天近晌午，一起吃罷。”
廚下有洗干凈的碗，玲瓏忙盛了五碗，端了堂屋。
隗粲予不管旁人，只管大快朵頤起來：“唔，好吃，好吃！”
這一餐不僅雁鳧，便是福順，都吃的兩眼發亮。
沈濯看著他們的樣子，呵呵輕笑。
果然味蕾是最容易讓人投降的原因。
