第二天蒙蒙亮，王樓大隊組織壯勞力打粉，忙得熱火朝天。
因粉絲作坊建在大隊西北方向的河邊，距離陸家不遠，風輕雪送孩子上學回來，快到家時，沿著路去瞧了瞧熱鬧。
所謂打粉，就是把選好洗干凈的紅薯加以粉碎，用拖拉機的發動機帶動特地買來的打粉機，打的時候還得往里面加水，紅薯連皮帶瓤粉碎得越細越好，然后裝入吊漿布過濾，專人捶打，需要過濾兩次，過濾后的溶液緩緩流入下方的水池。
水池是專門為打粉做的，并排的四個水池，長方形，底部和四壁都抹了厚厚一層水泥，磨得很光滑，刷洗干凈后沒有任何塵土，用來沉淀紅薯粉是再干凈衛生不過了。
如果加工粉絲期間不干凈，吃起來的感覺跟含有沙土一樣，沙沙的特別難吃。
至于吊漿布中剩下的紅薯粉渣，一點都不浪費，全部用來喂豬。
聽說流入水池中的紅薯粉液需要沉淀兩天，然后把水放干凈，再加水攪拌，繼續沉淀，接著曬粉、煮漿、漏絲，曬干后才是成品，風輕雪就沒興趣繼續看粉絲的加工流程了，把從上海帶來的糖果糕餅等物給各家分了分。
王嬌不在家，風輕雪就沒給送去，而是找溫如玉學習。
雖然這些年常有書信來往，期間寄過自己的作品請溫如玉點評，但到底沒有面對面的學習來得深刻，許多細節都隨著溫如玉的講解而茅塞頓開。
如此數日，學習方告一段落。
溫如玉心里覺得惋惜，嘆道：“你的天分很好，又能吃苦，又耐得下心，如果沒有工作占據大半時間，水平會更高些。你現在的水平，只能當成一項愛好，或許假以時日，經過多年的練習，你可以成為一名書畫家，但無法成為泰山北斗級的大家。”
風輕雪卻很樂觀，并沒有太重的名利心，笑呵呵地道：“作為一項藝術追求，這就很好了啊，沒有老師，我將來連成書畫家的機會都沒有。”
再說，她還在繼續鉆研醫術呢，一點都不能松懈。
藝術可以增加修養，醫術卻可以救人，在國家人才極度匱乏的年代，即便她的醫術比上不足比下有余，她也不能為了追求藝術而放棄這一項工作。
溫如玉十分理解她的選擇，濟世救人自然該放在首位，藝術反而是小道。
傳統文化被打成了糟粕，像風輕雪這樣愿意跟自己學習也讓孩子跟自己學習此道的簡直是鳳毛麟角，沒有這些孩子的陪伴，沒有陸家的照顧，他很可能會落到一些老朋友的地步，死的死得慘烈，活的活得豬狗不如，溫如玉就在想不知何時才能重振文化傳承。
“我現在啊，就想好好教你和孩子們，不讓傳承在我這里斷絕。我聽說喜寶不和你們回京了？那很好，讓他好好跟我學，他的天分可在你和福寶之上。”
風輕雪輕嘆，“我想帶喜寶一起走，但我尊重他的決定。”
