美食從和面開始  第011章 老家的味道

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從和面開始 | 糖醋蝦仁   作者:糖醋蝦仁  書名:美食從和面開始  更新時間:2020-06-20
 
支線任務:老家的味道(一)

任務詳情:做出于可可喜歡吃的胡蘿卜煎餅。

任務獎懲:任務成功,四方面館的名氣將會在醫學院得到小幅度的傳播;任務失敗,則會增加新手任務二和新手任務三的難度。

任務時限:兩小時內。

看完系統面板,徐拙故作鎮定的走到于可可面前。

“你先給我描述一下你媽媽在家做的步驟。”

于可可一愣:“你不會連煎餅都沒吃過吧?不就是胡蘿卜剁碎,放倒面糊中攪和兩下,然后平底鍋刷油,油熱了就開始煎,這沒什么難的啊。”

煎餅徐拙當然吃過。

不過這個任務標題是老家的味道。

雖然每個人對老家的理解各不相同,但是都逃不出家這個范疇。

這種煎餅,吃的可不是味道,而是鄉愁。

所以徐拙得問清楚,這玩意兒到底是咋做的。

好讓于可可代入進去。

不過這系統真是夠可以的。

上午老爺子過來,任務是做一碗燴面。

也很簡單。

但是獎勵卻是一道D級招牌菜。

這會兒是做自己并不熟悉的煎餅。

結果獎勵就是在醫學院有一些名氣。

而且不做還不行。

不做就會增加新手任務的難度。

難道這系統重男輕女?

甩甩頭,徐拙拿來面盆準備和面。

也幸好他有和面技能,估計做出來至少不難看。

于可可站在一邊,發現徐拙這就開始動手做,心里樂開了花。

“帥哥老板,假如你做的好吃的話,我回去就拼了命的幫你宣傳,讓我的同學們都來你這吃。”

徐拙笑笑,這任務獎勵還真跟實際情況相對應。

連這丫頭都說,假如做的好吃才會宣傳。

這到底是系統影響了于可可,還是于可可被系統影響了?

熟練的用涼開水把面粉攪拌成稀面糊,依次放入精鹽、五香粉和蔥花。

重新攪拌均勻之后,徐拙重新拿來一根胡蘿卜。

那些切好的蘿卜有白蘿卜有胡蘿卜,與其一根根的挑選,還不如重新切一根呢。

反正這事兒手到擒來。

徐拙把剛剛于可可用過的菜刀擦拭一下放在刀架上,選了他平時切菜用的切片刀。

把蘿卜去頭去尾,清洗一下。

就放在了案板上。

于可可掏出手機,她以前很喜歡看那些炫刀工的視頻。

現在帥哥老板也開始了,她自然不能錯過。

最關鍵的是,得把帥哥老板的正臉拍上。

回去了讓孫盼盼那個小沒良心的看看,老娘今天可是有重大突破!

徐拙拿起菜刀,看著于可可微微一笑。

就這個笑容,已經讓于可可沉醉了。

把胡蘿卜斜著放好,徐拙的手就像是打開了開關的切片機一樣。

上下飛舞中,那根原本完整的胡蘿卜就變成了均勻的蘿卜片。

經常用刀的人,對力量的掌控都很不錯。

絕對不會出現“當當當當當”的聲音。

而是刷刷刷,聲音快速且安靜。

切好蘿卜片,徐拙沒做任何停留。

把蘿卜片橫過來,繼續手起刀落。

一陣刀光閃動中,蘿卜片就變成了蘿卜絲。

旁邊舉著手機拍攝的于可可已經看傻了。

這刀工,簡直美輪美奐。

甚至可以用藝術來形容。

當然了,徐拙這是在外行人眼中炫技。

要是老爺子在,絕對會訓斥他。

“切的什么玩意兒,粗細不均勻,還有切斷的。丟不丟人?”

切好蘿卜絲,徐拙用刀托著蘿卜絲一翻。

這些蘿卜絲就橫放在了案板上。

接著他再次開啟炫技模式。

那些蘿卜絲就變成了蘿卜丁。

切完后,徐拙低頭看了看自己的成果。

眉頭不自覺的就皺了起來。

好的刀工,切出來的丁不僅大小均勻,連角度也幾乎一樣。

比如菱形丁、方塊丁,刀工好到一定地步,切這樣的丁沒任何壓力。

但是現在徐拙切的那些,雖然看上去很好,但是仔細一看就能發現。

大的大小的小,雜亂無章。

沒臉再看下去,徐拙拿來面盆,用刀把蘿卜丁全都刮進了盆里。

攪拌均勻后,徐拙把很久沒用過的平底鍋拿出來。

仔細洗了一遍。

又加熱用熱水沖刷一遍。

這才架鍋開火。

等鍋燒干,用油刷均勻的刷了一層油。

預熱一下,用勺子舀了一勺面糊,倒進平底鍋中。

接著用鍋鏟把面糊抹勻。

等面糊凝固,在表面刷上一層油。

翻面。

到表面變得焦黃,就出鍋。

也就不到兩分鐘,一張外焦里嫩的煎餅就做好了。

徐拙拿盤子盛好遞給已經看呆了的于可可。

“嘗嘗怎么樣,不行我就再調整調整。”

于可可這個花癡早就迷醉在徐拙的顏值中。拿著筷子剛嘗一口就語無倫次的說好吃。

徐拙嘗了一口,味道還行,好像是五香粉放的有點多,跟胡蘿卜味道有些相沖。

他切了一些蔥花丟進去,又做了一張。

這味道好了不少,因為蔥香味兒能抵消五香粉的那種香料味兒。

而于可可這會兒哪還分得清這些,光徐拙親手為她做吃的,已經讓她像是喝醉了酒一樣飄忽了。

把剩下的面糊全都做成煎餅,差不多有十來張的樣子。

徐拙裝進一次性餐盒中遞給于可可。

“帶回去讓你們同學都嘗嘗,不過這玩意兒平時可沒有啊,今天也就是你想吃我才試著做一些。”

他原本就是為了完成系統任務。

結果聽在于可可耳中,意思頓時變了。

哇!這是我個人專屬的耶!

這會兒于可可已經徹底忘記了那二百塊錢的事兒,整個人都散發著戀愛的酸臭味兒。

告別徐拙,于可可把餐盒小心翼翼的塞進自己的雙肩包中,跨上共享單車就直奔醫學院。

她要在所有人面前都好好得瑟一下。

帥哥老板親手給老娘做的愛心煎餅,羨慕死你們!

于可可走后,徐拙清理一下廚房,把那些蘿卜絲什么的全都裝進垃圾袋中,送到不遠處的垃圾站。

回來之后,吃晚飯的人逐漸出現。

徐拙一直忙到晚上九點,這期間食客居然接連不斷的出現。

大部分都是醫學院的大學生。

他們或是路過,或許莫名而來。

反正都有來吃飯的理由。

難道這就是隨機任務的獎勵?

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