大膽狂廚  第067章 申城團體賽第一

類別: 都市 | 都市生活 | 大膽狂廚 | 曾幾執迷   作者:曾幾執迷  書名:大膽狂廚  更新時間:2020-06-21
 
華燈初上,夜幕降臨。

三月底的申城還挺冷的。

但賽事舉辦方考慮的比較周到。

不僅在比賽場地中搭建了綿密的防風帳篷,而且還在帳篷里面準備了一些露天取暖器。

隨著上千名環衛工人的入場,晚宴場地中很快就聚滿了人氣。

這些環衛工人基本都是四十以上的中年男女。

或許是因為常年在街頭風水日曬,不少人的臉上都飽經風霜。

看上去比實際年齡還蒼老一些。

今天的晚宴是自助餐形式。

在場所有廚藝小組烹飪的菜肴,都可以隨意品嘗。

但是,每個人的食量都是有限的。

所以,對于參賽選手而言,他們此時便又多了一項挑戰。

那就是——如何拉客。

吸引到的食客數量將直接影響到好評率。

好評率越高,得分就高,晉級也就更容易了。

每一組臨時灶臺就是一個攤位。

每個灶臺邊上,都堆著碼放整齊的餐盤。

參賽選手們見食客們都進來了,紛紛將蓋好蓋子的各色菜肴掀開。

一時間,葷的素的,琳瑯滿目,出現在這些食客的眼前。

有些食客并不太挑,拿了餐盤瞧著哪些菜不錯,便上前讓人打了些。

而有的人則不著急,來回在各組灶臺前走了兩圈,才在一些選手的吆喝下,選中了想要吃的菜。

姚禹一組的菜肴賣相無疑是最好的。

而且姚禹在做回鍋肉和香煎五花土豆片時還特意多放了些白酒。

如此,做出來的菜肴酒香四溢,也就比其他小組的菜品更加誘人了。

眼見涌向姚禹小組攤位的食客越來越多,其他攤位的選手坐不住了,開始各種吆喝拉客。

“京醬肘子,五香蹄花,又香又脆,快來嘗嘗誒……”

“大哥大姐們,天這么涼,先喝一點排骨薏米湯暖暖身子吧。”

“這位大哥,來嘗嘗我們的香橙基圍蝦和五香羊肉吧。很好吃的……”

幾個小組之間,攬客聲此起彼伏。

毛遠眼見圍在自家攤位前的食客漸漸減少,不由著急:“姚禹、許琳,你們快想想辦法啊。要不然,人都被他們拉走了。”

許琳見狀,也趕緊高聲吆喝:

“大哥大姐們,嘗嘗我們做的菜吧。”

“你們看看,我們這邊涼菜熱菜都有,也是花了一下午時間才辛苦做出來的。如果沒人吃,那就太打擊人啦!”

許琳長得人美聲甜,她這一吆喝,配上有些楚楚可憐,泫然欲泣的表情,立刻又拉回了不少食客。

毛遠見狀大喜,趕緊和謝志軒一起給他們打菜:

“來來來,大家工作一天也辛苦了,多吃一點。這位大叔喜歡吃紅燒鴨吧。我再給您多加一勺。”

姚禹看了看時間,覺得時候正好,便將自己身前的湯鍋掀開。

湯鍋里燉的是蘿卜羊肉湯。

為了將這一鍋羊肉湯燉出濃香誘人的滋味,姚禹也算是下了大功夫。

在熬煮這一大鍋羊肉湯的時候,姚禹不僅陸續下了十三種各類調料,還讓毛遠去廣場東面的水池里暗戳戳地摸來了十幾塊鵝卵石。

在比賽臨近結束的時候,姚禹便讓毛遠將那些鵝卵石洗凈燒紅,然后都丟進了一大鍋羊肉湯中。

當比賽結束,所有灶臺被勒令關火之后,姚禹的羊肉湯便能借著鵝卵石散發的高溫,繼續燜煮烹飪。

而正是因為多出了這十幾分鐘的烹飪時間,便使得姚禹原本燉煮時間稍顯不足的羊肉湯徹底入味了。

姚禹此舉,明顯是受到了鵝卵石火鍋的啟發。

他在比賽時間結束后并沒有再用明火給菜品加溫,所以也不算犯規。

經過姚禹的用心烹飪,徹底入味的羊肉湯遠比其他湯菜誘人。

姚禹剛把鍋蓋掀開,令人垂涎欲滴的香味便迅速鉆入了食客們的鼻孔。

大量的食客蜂擁而來,在姚禹的攤位前擠作一團。

姚禹自個兒也被嚇了一跳,趕緊拿起湯勺給食客們打湯。

這一頓自助晚宴足足吃了一個半小時,才算結束。

因為姚禹熬煮的羊湯過于美味,使得他們小組所烹飪的菜肴在半個小時內,便被一千名環衛工人瓜分了干凈。

姚禹所領導的廚藝小組,也因此攬下高達823分的恐怖高分。

也就是說,這一千名環衛工人當中,有823人都把票數投給姚禹小組。

不過,因為每位環衛工人能投兩票的緣故,其他幾個小組得到票數支持倒也不會太難看。

不論是姚禹小組,還是其他五個廚藝小組烹飪的菜肴,其實都要比普通大酒店做的好吃。

畢竟,能殺進團體賽第二輪的參賽廚師,沒有一個是庸手。

城市的環衛工人,真的是一個很辛苦的職業。

每天早出晚睡,風吹雨淋,干的都是很臟很累的活兒,平常也不太能有機會吃到太過可口的飯菜。

但是今天,他們這頓飯吃得很開心。

不論是參賽選手,還是現場工作人員,對他們都表現出足夠的尊重和熱情。

其實有些人,有些群體,他們想要的東西不會太多。

只要能得到尊重和認可,在很多人看來,就是件值得開心的事情。

夜晚八點,成功晉級的姚禹小組被拉回到賽場中心。

連過兩輪團體賽后,臨時小組就要解散了。

剩下晉級的選手,將會在五天之內進行一對一的PK對決,直到決出五十個全國聯賽的出線名額和申城賽區的前三名為止。

但在那之前,舉辦方還有一項工作要做。

那就是統計各廚藝小組的累積積分,然后從中排出申城團體賽的前三名。

獲得團體賽前三名并沒有實質性的獎勵。

不過舉辦方會頒發證書以作紀念。

姚禹對那張證書不感興趣,他期待的是,完成任務后,系統會給他結算出怎樣的任務獎勵。

夜里,八點半。

申城名選賽賽事中心,大屏幕上顯現出本屆名選賽區域團隊賽的前三名名字。

他們分別是:

冠軍小組:姚禹、楚辛楣、謝志軒、毛遠、許琳。

亞軍小組:楊銳、慕少然、李克、方諾、宋哲。

季軍小組:御坂美繪、陳少勇、張平之、魏巍、歐陽青。

團隊賽前三名額公布后,姚禹系統面板中也彈出了新的消息:

任務“名廚歸來”第二環:2、請在申城賽區奪取團體賽與個人賽的第一名!(已達成50%)

目前S級任務總進度已完成20%,剩余任務詳情——可折疊/展開……

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