攻略大佬的想法只在蘇子放腦海中存在片刻就被他放棄。
原因無他,太難了!
身為食不語爐頭廚師鄙視鏈倒數第二底端的人,他努力了兩次后發現沒有任何作用。
袁才哲堅定的表示他要做世界第一水臺廚師。
麻姜的話……
嗯,蘇子放仔細想了想,自己和麻姜對上之后,好像從來都是看到麻姜那張拽的跟二五八萬一樣的臉。
不知道的還以為他隨時準備胡牌。
營業結束,麻姜正在收拾自己面前的料理臺。
蘇子放借著探討新菜品的湊上前開啟尬聊。
“那個……麻姜。”
“嗯?”
“我就想問問,你覺得現在的工作環境還有什么不習慣的地方嗎?”
“沒有。”麻姜把鐵鍋刷洗干凈,烤干,倒入半勺油開始保養鍋具。
“那你這邊看看安排一下菜品,我們這邊是菜品負責制,就是……”
“我知道。”麻姜點點頭,打斷了蘇子放的介紹。
“那天入職培訓陳姨說過了。”
“我明天會提交我的菜單給薛師傅審核的。”
“練習新菜的話……”
“提前報備特價菜品,我也知道,到時候找楊瓊,她會負責安排。”麻姜停下手里的動作,看向蘇子放,等他開口。
“短視頻賬號?”
“每人提交自己的資料給楊瓊,她會幫忙打理和拍攝,我只需要配合腳本就好。”
“菜品的提成?”
“每道菜有不一樣的評級,按照級別拿提成,每個級別不一樣。”
“獎金?”
“有月度、季度、年度獎金,月度是看表現,季度是看個人業績,年度是看公司業績。”
自己用來套近乎的話好像都被楊瓊和陳楚懿說完了。
他第一次覺得食不語的新人培訓是不是太詳細了,這樣子不太利于自己和新員工交流增進感情啊!
“蘇老板,還有什么話要說么?”麻姜擺出一副生人勿近,我要下班的表情。
蘇子放當即擺擺手:“沒有了沒有了。既然你都知道那就太好了!”
“我再去看看別人知道了沒有!”
蘇子放保持著尷尬而不失禮貌的微笑轉身離開。
腦海中自動配上BGM。
“轉身離開,分手說不出來!蔚藍的珊瑚海,錯過瞬間蒼白……”
“哎,好像周杰倫入駐快手了?”
“要不要下載了點一個關注呢?好歹也是童年記憶。”
蘇子放默默想著這件事,同麻姜不遠處的陳桂奇身邊擦身而過。
陳桂奇愣在原地,猶豫著要不要開口喊一下他。
畢竟那天陳楚懿和楊瓊說的時候,他還真的沒聽清楚。
稀里糊涂上班后發現陳楚懿和楊瓊都是忙的腳不沾地的那種,上班時間更不好意思耽誤時間去問。
可是下班時間,自己一個大老爺們去找兩個小姑娘聊天也有點尷尬。
于是硬生生憋著沒有開口。
剛剛聽到蘇子放和麻姜討論這個話題的時候他的耳朵早都豎起來了。
可是無奈麻姜的記憶力太好,每次都是蘇子放說到關鍵時刻就打斷接上下一句。
一番聊天下來,竟是一個關鍵點都沒聽到。
好不容易聽到蘇子放說要和別的廚師談一下,就滿懷期待的等著他過來。
都已經做好迎接他的準備了,就看到蘇子放從他身邊擦肩而過,慢慢走遠。
眼看著蘇子放越走越遠即將離開廚房,陳桂奇終于忍不住喊出聲來:“小蘇老板?”
沒錯。
因為店里同時有蘇廉正和蘇子放。
為了區分兩人身份,陳桂奇喊蘇廉正大蘇老板,蘇子放小蘇老板。
方便又好記!
蘇子放聽到陳桂奇的召喚立刻回頭看向他。
陳桂奇招招手,有些不好意思的靦腆一笑。
蘇子放以為陳桂奇是遇到麻煩,連忙放下正在下載快手的想法小跑回去。
“陳叔您說!”
“小蘇老板,就是前幾天培訓的時候,你媽媽和小楊講的那些東西我有些沒有聽懂,能不能麻煩你給我講一遍啊。”
“我看剛剛你給麻師傅也講了一遍,以為你是都要講一遍。”
“就在這里等你,結果你可能有事就沒顧上找我。”
“不好意思啊,耽誤你下班了!”
陳桂奇有幾分抱歉。
蘇子放楞了一下,馬上明白發生了什么事情,當即起身道歉。
“不好意思,陳師傅,是我疏忽了。”
“我剛剛確實沒有想到您這邊也需要這個介紹。”
“您有哪里有問題,我現在給您慢慢解釋。”
陳桂奇笑呵呵的點點頭:“好啊,有小蘇老板這句話我就放心了!”
接下來的時間里,蘇子放突然明白了陳桂奇為什么沒有聽懂楊瓊和陳楚懿講的那些內容。
“那天說我們每天有事出去一小時可以不請假,那如果我恰好要一個小時多一點,不過就幾分鐘,這種要請假嗎?”
這種問題他居然一時間也沒有反應過來。
想了想開口問道:“您需要什么時間出去啊?會比較多么?”
陳桂奇笑瞇瞇地開口:“四點鐘我要去接我孫女兒下幼兒園。不過我老伴在家,不堵車的話就是五十分鐘,堵車可能一個小時過一點,保證五點半之前能回來。”
“那……應該,可以的。”
“小蘇老板,這個不能應該,行就是行,不行就是不行,怎么能用應該呢?”陳桂奇執拗的要一個肯定的答案。
蘇子放撓撓頭,無奈之下問出聲來:“那您以前在文韜酒樓那邊是怎么算的?”
陳桂奇憨厚一笑:“以前我是總廚,沒人管我。師父的子女不到飯點不會來店里的,所以我都是直接去接的。”
好嘛,這也沒有先例可參考。
想了想,和善開口:“您要是接孫女的話,我給您特批一下,這段時間您就出去就行,不過要是有事情我會提前和您打招呼的。”
“行,謝謝小蘇老板!”
“還有,我那天聽我們的菜品要按照級別來拿提成,那我假如有一個菜一開始是一個級別后來降級或者升級了,這個怎么處理?”陳桂奇繼續問著。
“這個是每個月都會進行的,所以您可以放心,肯定不能夠漏了您升級的菜品。”
“那練習新菜的話,要是沒人點菜……這個錢會不會扣工資啊?”
“您是打算做什么黑暗料理嗎?”
“不,什么黑暗料理,我都是白天做的!”陳桂奇笑著回答。
“我就是擔心萬一做不好吃店里虧錢。”
蘇子放停了幾秒,眼中有幾分淚花:“陳叔,您放心練習,虧錢也不會讓您賠的。”
“好嘞!”陳桂奇臉上突然洋溢著幸福的笑容。
“終于有機會練習扒海參了!”
好不容易起身的蘇子放又是一個趔趄!
海參么?
他也想啊!