用筷子輕輕攪動發絲般粗細的面條,一股更濃郁的味道飄了出來。
但依舊只有一口的量。
金絲面吃起來像是很細的肉絲,入口即化,濃郁的鮮味完全被鎖在了面里面,香味濃醇,這種香味從熱氣中完全聞不到。
吃完了再品嘗一口被激發出香味的雞湯。
清鮮的味道就像一個充滿香氣的氣球,在葉開被加強過的味蕾中爆發開來。
他閉目,頭往上揚,嘴里發出“嘶!”的聲音,讓氣流穿過自己的喉嚨,最后再來一次回味,葉開這才松口,把殘余的香氣從嘴里送出來。
所有人都被點了暫停,被葉開的舉動驚到了。
有這么好吃?
西爾莎眨了一下眼睛,接著發現自己嘴里正咬著一半的金絲面,剩下的一半還在湯里,她迅速看了周圍一眼。
確定沒人注意自己后,趕快把面扒拉到自己嘴里。
“好次!”
她用夾生的漢語表達了自己的想法。
這道菜很合外國人的口味,能成為國宴的必備菜肴已經可見一般,而且別看這道菜不辣,精致程度更像一道粵菜。
但其實,這就是川菜。
這道菜是川菜師傅用來證明,我們川菜不僅僅是只會麻辣而已。
就算是孫尚,也開始連連點頭。
“幾千塊呢。”他感嘆道,“還是有點東西的。”
從這道菜開始,就是熱菜了,下一道菜是都江堰鱘魚籽醬配蝦凍糕,這道菜味道一般。主要也葉開不喜歡吃特別腥的東西。
黃魚獅子頭,一個精致的盤子里裝著一個肉丸,就是去了刺的黃魚味道,比一般餐廳里面的魚丸更加軟糯。
下一道菜是鮑魚,二十頭的鮑魚很小,也是可以一口吃掉的程度。
葉開拿起了菜單,快速數了一遍。
菜品很多,足足有十幾道,若非如此,就這分量還真不能讓人吃飽。
這種分層次上菜的方式讓葉開覺得很像西餐,但用料和每一道菜的量,卻有那種日料的感覺。
他品嘗過的美食比較少,但這確實是這家店給葉開的印象。
即便如此,這里做的也是地道的川菜,就像之前說的,川菜不是只會麻辣而已,川菜的靈魂是調料,葉開能從這些菜的醬汁中看出廚師的細心。
一個多小時之后,所有菜都被消滅得一干二凈。
這一頓飯里有燕窩、鮑魚、海參、金絲面這些貴重材料,加上廚師精湛的廚藝和技巧,至少讓葉開覺得這幾千塊錢沒白花。
至于出錢的人是怎么想的葉開就不清楚了。
臨走前葉開見到了主廚蘭師傅,他是一個很有福氣相的中國老頭。
孫尚把車開過來,提議道:“要不我們去唱會歌?”
“算了。”葉開說道,“回家早點休息吧,我們剛回國,要倒時差,而且之前也一直沒休息好。”
西爾莎都快睡著了。
葉開真想早一點見到活力四射,青春洋溢的西爾莎。
車安靜的行駛著。
天還沒黑透,霓虹燈就已經亮了起來,四處車輛穿行,人影難覓。新區就是這樣,大家都急匆匆的,和老蓉城的節奏格格不入。
到了。
葉開輕輕推著西爾莎,說道:“醒醒,到家了,咱們下車。”
到另外一邊幫著西爾莎打開車門,她揉著惺忪的睡眼走了下來,朝著自己今天認識的新朋友告別。
“拜,孫、周,改天再見。”
等車走遠后,葉開問道:“怎么樣,能自己走嗎?”
“你敢小看我?”西爾莎強打起精神,誓要和葉開一決高下。“你發令吧,看我們誰先到家。”
我就不信你跑到電梯還不等我。
葉開冷笑一聲,彎腰把西爾莎抱了起來。
“啊!”
“閉上嘴。”
…………………………
倒時差的效果因人而異,西爾莎這次來華夏兩三天之后,依舊晚上失眠,白天嗜睡,但好在沒有出現更加嚴重的頭痛耳鳴之類的病癥。
不過兩天之后,西爾莎徹底坐不住了,強烈要求葉開帶她出去玩。
“在不出門我要瘋了,行,你不陪我是吧?我自己走!”她嘴巴一撅,小腦瓜子一揚,“哼!”
她不像葉開那樣在家呆得住,最多在家連續練習兩天小提琴和吉他,隨著在家里的時間增多,出門活動的心也越發迫切。
關上電腦,葉開拿起風衣,嘆道:“我這不是覺得你不舒服要多休息嘛,想出門就走吧,帶你去逛逛我們華夏的古鎮。”
西爾莎笑臉瞬間就出現了:“這還差不多,早就該帶我出去了,我快憋瘋了。”
出門下樓。
現在葉開是一個沒車沒房子的男人,出行只有靠地鐵和出租車。但四號線向來人都多,離他住的房子也很遠,所以就在手機上叫了個滴滴。
葉開想帶她去逛逛寬窄巷子。
這個地方葉開來過一次,對本地人或者來這里工作好幾年的人來說,寬窄巷子沒有任何吸引力,和大多數旅游景點一樣,都是坑外地人錢的。
但輪氛圍,寬窄巷子也做到了把老蓉城的文化濃縮成一個街道展現了出來。
車停在寬窄巷子的地鐵站外,從外面看,寬窄巷子就和普通的步行街一般無二,進去就不一樣了,一路上都是工整寬大的青色石板路。
古鎮葉開去過幾個,寬窄巷子是給葉開印象最深的一個地方。
進去后能看到一個介紹寬窄巷子的大型地圖,葉開對著給西爾莎翻譯:“這里是幾百年前清朝官員住的地方,其中一個街道住官員,一個街道住士兵,除此之外還有一個街道,一共三條。”
不知道怎么解釋胡同這個單詞,干脆就正常翻譯吧,都一個意思。
西爾莎點著頭朝前走,精神都振奮了許多,她以前從來都沒見到過這樣的建筑,在網絡上能查到的華夏消息也很少。
“哇,這個好漂亮,這就是你們的古代建筑嗎?這個也挺有意思,葉,給我拍照”
她站在一個銅人像面前說道。
銅人忽然把扇子一合,用英語說道:“美女,拍照二十元。”