“可是蘆冢，你對做菜根本一竅不通吧？”池口榮子用盆端著處理好的野菜，到了爐灶旁邊，出聲調侃蘆冢德則，“你在討論料理見解之前，是不是應該先學會怎么把咖喱煮好啊？”
“榮子，在剛認識的人面前，你就不要揭我的短了，”蘆冢德則笑著反駁，“雖然我不會做菜，但我懂得品嘗美食，這樣也能做美食評論家啊！”
沖矢昴見池口榮子要動手煮野菜，主動接過任務，“野菜就交給我來煮吧！”
“先焯水。”池非遲提醒著，隨手拿起灶臺上的一個調料瓶，把調料瓶里的白色粉末倒了一些在沸水中。
“明白！”沖矢昴瞇眼笑著，把野菜倒進沸水中，拿出手機看了看時間。
“話說回來，焯水是什么意思啊？”蘆冢德則好奇湊在一旁。
“是指先將食材放進鍋里煮到半熟或者全熟，再把食材撈出來重新烹飪，這是一種對食材的預處理，”池口榮子語氣溫和地解釋，“大部分蔬菜和帶有腥膻氣味的肉類在焯水后，味道會變得更好，特別是野菜之類的蔬菜，在焯水之后，野菜就不容易在后續烹飪中變黃了……”
說完，池口榮子轉頭向沖矢昴確認，“我說的沒錯吧？”
“完全正確！”沖矢昴笑著回應，見時間差不多了，收起手機，動手把過水的野菜撈出來。
“那剛才加入水里的白色粉末又是什么呢？”蘆冢德則又問道，“是食鹽嗎？”
“看起來不太像食鹽，”池口榮子看向池非遲和沖矢昴，語氣透著不確定，“比較像是面粉之類的……”
“是碳酸氫鈉粉，也稱小蘇打，”池非遲道，“就是在食品業中，通常會用作膨松劑和酸堿調節劑的那種東西。”
“在野菜焯水的時候適當加入一點小蘇打，可以幫助野菜保持翠綠顏色，同時，小蘇打會與野菜中的草酸產生反應，減少野菜中的草酸含量，這樣食用野菜對人體比較有益，還能減少野菜中的苦澀味，對提升口感有幫助，”沖矢昴說著，想到這些烹飪技巧都是池非遲告訴自己的，轉頭詢問池非遲，“我全說出來了，應該沒關系吧？”
“沒關系，”池非遲無所謂道，“這也不是什么高級機密，擅長烹飪的人都知道。”
池口榮子見蘆冢德則若有所思地看向自己，連忙解釋道，“我平時確實會做一些簡單的飯菜，但距離‘擅長烹飪’還差得遠呢……”
一旁，少年偵探團圍坐在桌旁，用鉛筆、蠟筆在卡紙上寫寫畫畫。
灰原哀很快就將自己負責的文字部分寫好，轉頭看了看爐灶前的一群人，輕聲感慨，“看來料理是一個不錯的話題，他們居然這么快就熟悉起來了……”
“也因為蘆冢先生是個外向開朗的人吧，”柯南也抬眼看了看爐灶方向，笑著放下鉛筆，拿起蠟筆，低聲評價道，“還是那種對什么事感到好奇就會一問到底的人……”
“好奇心強盛的人嗎？”灰原哀別有深意道，“果然，同類最容易在人群中找出同類。”
柯南無語地瞥了灰原哀一眼，低頭畫畫。
灰原真是的，這樣也要吐槽他一下……
五分鐘后，池非遲將五花肉燜豆角里的湯汁倒出一些，把預制好的面放進鍋里、跟五花肉燜豆角一起燜煮了十分鐘，之后又將蓋子打開，把之前倒出的湯汁倒進鍋里，蓋上蓋子繼續燜煮。
同一時間，沖矢昴也煮了一鍋菜葉青綠、湯里只放了少許食鹽的清淡野菜湯，用湯勺和碗盛出一點湯，嘗了嘗味道。
兩人做菜前后用了半個小時，少年偵探團已經將作業中的文字、圖畫搞定，停下來聊天、休息。
步美、灰原哀跟林田太郎聊了兩句，拿上光彥帶來的望遠鏡，趴到山崖邊的石頭后，用望遠鏡往下看。
“林田先生說中了耶，那個離開的大姐姐果然在山崖下方……”
“她還搭好了帳篷，是想留在下面過夜嗎？”
“岳美以前就是這樣，”池口榮子聽到灰原哀的話，從爐灶旁走到山崖邊上，無奈地笑著往山崖下方看了看，“每次跟大家吵架，她就會自己跑到山崖下面搭帳篷過夜。”
蘆冢德則聽到山倉岳美，臉色又變得難看起來，“沒錯，她一直是這么任性！”
“好了，蘆冢，你也不要跟岳美吵了，”林田太郎搬著一個充氣罐、一個大紙箱，從倉庫里走出來，把東西放到了空地上，“大家認識了那么久，就互相忍讓一下吧。”
柯南收拾著桌上的卡紙，想起自己一直在好奇的事，忍不住問了出來，“對了，你們之前說的三年前的事故，是什么啊？”
聽到柯南的問題，池口榮子、蘆冢德則的臉色微變，林田太郎把充氣罐和紙箱放到地上，欲言又止，神色同樣復雜。
灰原哀：“……”
看吧，對什么事感到好奇就會一問到底的人，他們這邊也有一個。
短暫的沉寂過后，池口榮子才開口道，“我們是同一個登山社的成員，三年前的某一天，社里的一名成員發生了意外……”
“那天是岳美她擅自脫隊，一個人順著懸崖往下爬，元木放心不下，追了下去，結果從山崖上墜落了，”蘆冢德則皺起了眉頭，“元木……是跟我從小一起長大的發小，我們一起爬了好幾座山，原本我們可以再攀上更多的山峰……都是岳美的錯！”
林田太郎嘆了口氣，轉頭看向木屋附近用石頭堆起來的供奉塔，“自那之后，每年到了元木的忌日，我們都會聚集在一起……”
少年偵探團五人都聽得心情沉重，三個孩子也沒有嘰嘰喳喳地進行討論。
“我無意破壞氣氛……”沖矢昴出聲打破寂靜，“不過野菜湯已經煮好了，大家還是先準備吃飯吧。”
“五花肉豆角燜面也搞定了。”池非遲將鍋端離爐灶。
“你們的速度，比我想象中快很多呢……”林田太郎有些驚訝，一邊說著，一邊從紙箱里翻出一個氣球囊，用充氣罐為氣球囊充氣，“那你們先開飯吧，我把手里的工作完成！”
氣球在林田太郎手邊不斷膨脹，很快就成了直徑超過半米的龐大氣球。
“這該不會是……”光彥被氣球吸引了視線，動身跑上前，近距離觀看氣球，“觀測用的氣球！”
元太、步美也好奇地圍了過去。
林田太郎繼續為氣球沖著氣，笑著回應光彥，“沒錯，這種氣球可以飛在平流層中，幫助人們取得氣象所需要的資料！”
“原來林田先生是觀測所的員工嗎？”柯南道。
“是啊……”林田太郎回憶了一下，發現自己好像忘了介紹自己這個身份，歉意地笑了笑，“真是不好意思，我之前忘了說……我是登山社的成員，同時也在觀測所工作，我這一次到這里來，除了跟大家一起悼念元木，也是為了完成觀測工作，接下來的十天時間，我會一直住在木屋這里，每天往天空放飛一個氣球，做連續十天的氣象觀測……觀測用的氣球，我也已經準備好十天的份了！”
池非遲、沖矢昴見孩子們被觀測氣球吸引，沒有催促孩子們，動手將燜面分裝進一個個盤子里。
步美站在林田太郎身旁，疑惑地仰頭嗅了嗅，“我好像聞到了奇怪的味道……”
“應該是燈油的氣味吧，為了增加氣球球皮的強度，我在球皮上涂了燈油……”林田太郎將氣球充氣到直徑接近兩米，關上了充氣罐的閥門，“好了，這樣就完成了！”
“好厲害啊！”元太仰頭看著龐大的氣球，眼睛放光，“如果我們用手抓住這個氣球，應該可以直接飛到山頂上吧？這樣就不用爬山了！”
