硬核廚爸  第25章 僅剩的四顆

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2020-09-08
 
孟詩彤是一家時尚雜志的自由撰稿人,與時尚相伴的自然是衣食住行。

在得知城市中有不少年頭,非常具有城市特點的美食老街即將改建,孟詩彤也是約了一些朋友專程過來,想著趁現在走走看看,拍下一些照片以作紀念。

而且孟詩彤還打算,等老街改建后,再來專程做一期的專訪,將新舊的老街進行對比。

老街并非是一條長街,而是四通八達好多條縱橫交錯的街共同組成的。

其中最具代表的,可能便是如今孟詩彤他們坐在名為“蘇記”小餐館所在的這條街。

因為這條街上的鋪面年頭更久遠,更是整條街鋪面都是那種很古樸木質門板。

在逛完了四通八達其他街區后,孟詩彤和隨行的朋友,一起回到這條古街上。因為已經是下午,便打算在這邊找家館子吃了再回去。

而孟詩彤幾乎是一眼就相中“蘇記”,總覺得這家小餐館非常的特別。

如今坐在餐館里,手拿著很特別的菜單,看著上面一些頗有些文人墨客詩情畫意菜名,孟詩彤對這家小餐館更加好奇。

目光掃過菜單上的菜名,很快鎖定了上面的一道菜“金銀戲白獅”。

孟詩彤抬起頭看向負責記錄點菜的老板娘問:“這個金銀戲白獅,是什么菜啊?”

蘇若曦聽到對方報出菜名,頓時也是有點不好意思,因為這菜名是丈夫起的,她覺得這菜名太文雅,和蘇記這么家小餐館不搭。

不等蘇若曦開口解釋,那邊老食客已經搶先一步幫著解釋了。

“你這囡囡眼光獨到啊,一眼就看到了菜單上今天最好的一道菜,其實菜沒有多特別,是一個獅子頭,但又和普通的獅子頭不同。”

老張頭則是強調了一句:“限量的哦,要吃就趕緊點,保證不吃虧。”

被幾個上了年紀的老食客這么一說,孟詩彤頓時更加好奇了。

可是沒等她點下這道菜,旁邊同行的伙伴,瞅了一眼價格,趕緊低聲進行勸阻。

“詩彤,別點這個吧,不就是獅子頭嗎?一個要賣60呢,太貴了。”

孟詩彤看了一眼同伴,又看了看菜單上的價格,想了想還是抬頭對蘇若曦說:“那我們就來四個吧,剛好我們四個一人一個。”

見孟詩彤直接就點了,同伴也是忍不住拉了她一下還試圖阻止。

而蘇若曦聽了說:“你們要點這個?那等一下,我問問后廚還有沒有了。”

守在媽媽身邊的馮若若,聽到媽媽要問爸爸有沒有菜,立刻主動請纓:“媽媽,我去問問呀。”

聽到女兒說要去幫忙問,蘇若曦想了想也就答應了:“那好,你去問一下爸爸,雙湯鮰魚豆腐獅子頭還有沒有?還有幾個。”

馮若若見媽媽答應了,也是立刻就向后廚跑去,小短腿跑得很快,都不知道有沒有聽清媽媽的話。

孟詩彤看向同伴說:“沒事,我們嘗嘗味道,這頓我請客,也算是體驗一把這條老街上的傳統美食了,說不定以后吃不著了。”

同伴們聽了孟詩彤的話,見她要請客,自然也就都不再多說什么。

而那邊老張頭和劉老太太一群老食客,聽到孟詩彤說“以后吃不著”,頓時一個個面露感傷。

老張頭嘆了口氣說:“唉,在這老街上吃了大半輩子,這要是街沒了,真不知道上哪去吃可口的菜肴了啊。”

劉老太太也無奈搖頭說:“是哦,真怕這余生吃不到蘇記的菜了。”

聽老食客們感傷的話,孟詩彤忍不住問:“老人家,你們在這家餐館吃了好多年嗎?”

劉老太太看了看其他老食客,然后笑著說:“真是吃了大半輩子,以前啊,我也住在這附近的,后來搬走了,但我是幾乎每周至少要來兩次的。”

其他的老食客也都表示,他們都在蘇記吃了好多年,也很喜歡蘇記的口味。

有些就住在附近的老食客,更是幾乎每天都要來吃兩頓的。

老張頭一臉回味地說:“晌午面條炒飯,傍晚獅子頭伴斜陽,再配上一碟小菜,一口小酒,那就真的是很美啊。”

聽老張頭說,那種愜意的生活景色躍然出現,讓在場三桌新客真是頗有些向往。

餐館里大家感嘆時,馮若若跑進了后廚,看著忙碌的爸爸然后就喊了一聲:“爸爸。”

馮一帆聽到女兒叫自己,沒有停下手上的活,同時扭頭應了一聲:“在呢,若若有什么事情嗎?說吧,爸爸聽著。”

可是小姑娘剛準備張口問的時候,卻忘記了要問的菜叫什么?

馮若若頓時有點小著急了,站在料理臺的另一邊一陣手足無措。

在馮若若有些緊張時,馮一帆扭頭看向女兒,然后微笑著說:“是不是要問什么菜還有沒有啊?你忘記菜名沒關系,你形容一下是什么菜。”

小姑娘想了想,然后說:“我忘記了呀,就是那個阿姨說什么金銀的菜。”

女兒這么一說,馮一帆其實立刻想到了是什么菜,因為菜名是他起得,又是為妻子創造,所以自然是一提他就立刻明白是什么。

“哦,金銀戲白獅,是吧?你去告訴媽媽,還剩四顆了。”

見爸爸明白自己的話,馮若若也是大大地舒了一口氣:“呼,爸爸知道呢,還剩四顆?那我去告訴媽媽啦。”

看著女兒快步跑出去,馮一帆還不忘喊一聲:“慢點跑,小心別摔跤。”

馮若若還是很穩當,快速跑到媽媽的身邊說:“媽媽,爸爸說啦,還剩四顆的。”

蘇若曦微笑著表揚了一下女兒:“嗯,好的,真是辛苦若若啦。”

孟詩彤看著小女孩很有趣,也是微笑著說:“謝謝小老板呢,辛苦嘍。”

馮若若被對方這樣一說,不好意思地躲在媽媽身后,稍稍地探出一點點小腦袋說:“不用客氣呀,你們要點的話,要趕快呢,不然就沒有啦。”

孟詩彤笑著點頭:“好的,那老板娘,我們就要那最后四顆吧。”

蘇若曦也是答應下來,并且給出一些建議:“好的,那個菜其實份量挺足,你們其他菜可以稍微少點一些的。”

孟詩彤表示了感謝:“嗯,好的,謝謝老板娘提醒了。”

接著孟詩彤又點了幾道她覺得挺有意思的菜,對只剩四顆的“金銀戲白獅”還是最期待。

馮若若再拿到媽媽寫好菜單后,也是趕緊就跑進后廚,將菜單給放好,順便還不忘提醒一下忙碌中的爸爸。

“爸爸,那四顆被人家點了呀,你可不要給別人啦。”

馮一帆笑著回應:“好的呀,若若小公主放心,爸爸一定不會弄錯的。”

馮若若轉身跑出去,看到點菜已經結束,就回到了姥爺的身邊,聽著姥爺和熟悉的爺爺奶奶們聊天。

而讓孟詩彤首先驚訝的是,雖然后廚只有馮一帆一個廚子,但是上菜的速度倒是并不慢。

每一桌的菜,分批很快呈上來。

而首先送到孟詩彤他們這桌的,便是一個個放在小盅里的“金銀戲白獅”。

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