硬核廚爸  第1004章 喂妻子吃粥,去查點食材

類別: 都市 | 都市生活 | 硬核廚爸 | 旁墨   作者:旁墨  書名:硬核廚爸  更新時間:2021-09-30
 
馮一帆捧著精心烹調的粥,和岳父一起回到了家里。

進門后,馮一帆先是幫岳父回到房間去睡下,然后又是對家里各種地方例行檢查一遍,才拿上了碗筷、勺子和粥一起回到房間。

進入房間,床頭的燈還亮著,燈下妻子也是側身躺著卻沒有睡。

馮一帆走到床邊坐下來,晃了晃手上的保溫桶說:“要不要吃點東西?這可是我專門給你準備的粥呢。”

蘇若曦好奇問:“你怎么這么晚啊?不會就是為了在那邊給我做粥吧?”

馮一帆微笑回答:“是啊,當然也是請大家吃了一頓夜宵,想著你應該沒睡,所以給你專門做了點帶回來。”

蘇若曦在床上坐了起來,又問:“你給我做了什么粥啊?”

馮一帆繼續回答:“是什錦粥。”

蘇若曦聽了頓時又開始好奇:“什錦粥?”

馮一帆點頭,然后把保溫桶放下來,把蓋子給打開來,向妻子認真進行介紹。

“什錦粥呢,我用了牛肉、魚肉,還加入了胡蘿卜、西芹等蔬菜,然后用雞湯煨出來的這個粥,最后還在里面加入了一點點牛奶,算是一個中西合璧的做法,但是味道我保證會很好。”

聽丈夫這么一說,蘇若曦更加的好奇了:“放那么多東西?那還是粥嗎?”

馮一帆笑著說:“當然還是粥啦,而且那些東西不是一次放進去煮的。”

實際上,馮一帆的什錦粥是要經過分開的烹調,最后再把各種東西在粥里給調和起來。

比如牛肉和魚肉是要先進行過一些烹煮,要進行一個比較淺的調味。

還有蔬菜也是要經過一些烹調。

甚至白粥也都是單獨要先煮出來,然后再重新加入雞湯調和各種食材,最后在熬去大部分雞湯后,才會加入一些牛奶添補。

如此一來,最終獲得的粥,不但是各種的肉類和蔬菜,還會有淡淡奶香。

馮一帆給妻子盛了一碗,然后小心翼翼地吹著,便要喂給妻子吃。

蘇若曦倒也沒有拒絕,靠在床上坐著,張開嘴讓丈夫喂自己。

入口瞬間,蘇若曦頓時感覺到這碗粥的不一般。

首先入口是奶香味,但是又不是非常的濃,反倒是和整個粥搭配的非常好。

隨后便可以品嘗到粥的滋味,是一種淡淡的咸鮮,還有一絲絲的甜味,但是吃起來不那么明顯。

而粥中的各種肉類和蔬菜,實際上都已經被熬煮的非常軟爛。

再搭配上被煮的非常軟爛的米,真的是幾乎不用去咀嚼,舌頭輕輕一抿,嘴里的東西瞬間在舌頭上化掉,然后便和湯一起可以直接咽下去。

一口吃下去,讓蘇若曦感到非常的舒暢。

“真好吃呢,你這是怎么研究出來的啊?”

馮一帆微笑說:“你喜歡就好啊,我這也是專門為了你研究出來的,這樣一來,各種蔬菜和肉類的營養,你都可以從粥里獲得,而且這樣吃起來也會非常容易消化,當做夜宵是剛剛好的。”

一碗粥很快被蘇若曦吃完了。

實際上呢,這段時間蘇若曦胃口一直不算很好。

像是晚上吃飯的時候,蘇若曦也沒有吃很多東西的。

所以馮一帆專門研究了這個粥,目的是讓妻子能多吃一些,讓妻子現在的營養能夠跟得上。

蘇若曦自然是明白丈夫的心意。

而且她吃的時候也感覺到,丈夫為了讓她能吃得下,也是專門進行烹調,讓粥中幾乎是吃不出任何油味,同時肉和魚的一些腥味,也都是完全沒有的。

因為處理的非常好,所以蘇若曦吃起來會覺得非常舒服。

看妻子吃完了一碗,馮一帆問:“怎么樣?要不要再來一碗?”

蘇若曦微笑說:“很好吃,但是我不要了,再吃,我會很胖的,這都要睡覺了,非要給我吃這么一碗好吃的粥。”

馮一帆說:“不吃飽,怎么能好好睡覺呢?”

蘇若曦說:“吃了睡,那我不是成了豬啊?”

馮一帆說:“怎么會呢?你是我心愛的寶貝,怎么會是豬呢?真的不吃了嗎?”

蘇若曦搖頭:“真不吃啦,你也快點收拾一下,去洗洗澡睡覺。”

馮一帆只好是把保溫桶重新蓋上,準備要提著桶和碗筷一起出去收拾一下。

蘇若曦見狀問:“你不吃的嗎?”

馮一帆笑著回答:“我是吃了夜宵回來的,所以就不吃啦。”

蘇若曦又說:“那不是很浪費?這要是捂上一夜,明天的味道就不好吃了啊,你要不然努努力?”

妻子這么說,馮一帆想了想也覺得確實有道理。

這桶里剩下的粥如果不吃掉,放上一夜的話,明天還真的可能會不好吃,到時候可能會浪費掉。

最終,馮一帆也只能是把保溫桶里剩下的粥給吃掉。

吃完了之后,感覺到有些撐的馮一帆感嘆:“幸好我沒有做很多。”

蘇若曦看了笑著說:“你裝什么嘛,你那么壯的體格,吃了這么一點點的粥就撐著了?”

馮一帆無奈說:“我都說了啊,我是吃了夜宵回來的嘛,夜宵吃的是燴飯,所以你覺得這一點點粥還少嗎?”

蘇若曦輕輕摸了摸丈夫說:“好嘛,你辛苦啦。”

馮一帆站起身來,稍稍活動一下說:“好啦,你先睡,我去收拾一下。”

蘇若曦點點頭,也是重新在床上躺下來。

馮一帆去把保溫桶和碗勺都給清洗干凈,又是檢查了一遍廚房里的東西,然后回到房間里洗了個澡。

一切都收拾妥當,他才小心翼翼地摸上床。

蘇若曦則是馬上鉆進丈夫的懷里。

這么長時間,她已經習慣了在丈夫的臂彎里睡覺,這讓她非常有安全感,整個人也是可以睡得非常安穩。

馮一帆抱住妻子,親吻了妻子的發梢,低聲說:“睡吧,晚安。”

夫妻倆也就這樣相擁而眠。

翌日,時間已經到了29號,今天馮一帆和他的后廚團隊,除了需要營業之外,還有一件很重要的事情要辦,那便是要去電視臺的接待后廚里,為明天文藝匯演過后的會餐做一些準備。

既然是答應了要去那邊做會餐,那么馮一帆他們自然是要給做好。

雖然三頭宴是元旦時,蘇記要專門推出的大戲,不過文藝匯演結束后的會餐,馮一帆也是給出了一個很講究的菜單。

基本上都是一些非常講究的菜,并且大多數都是蘇省名菜,所以也算是上得了臺面。

早上在蘇記的各種采購完成后,馮一帆也是領著三個徒弟一起要去一趟會餐的后廚看一下,確定那邊也已經被會餐要用的食材準備妥當,否則明天要做菜,沒有食材的話也是很麻煩。

臨出門的時候,馮若若自然是拉著楊小溪和陳瑤霏圍上來。

“爸爸,你要出去嗎?帶上我們呀。”

“馮爸爸我也想去。”

“霏霏也想去,馮爸爸帶我們一起吧。”

三個小女孩一起撒嬌,跟馮一帆嚷嚷著要去,原本馮一帆也是有些心軟,想要帶孩子們一起去看看。

但是轉念一想,到那邊可能也會比較忙,到時候可能照顧不了三個小女孩。

如果要是叫上父母跟著一起去照顧孩子們,那樣一起過去的人好像又有些太多了。

到時候在后廚里那么多人,確實好像也不是很好。

所以馮一帆也只能是認真勸說三個小女孩。

“爸爸呢,要去辦一件很重要的事情,不方便帶著你們三個,你們留在家里,跟爺爺奶奶一起,好不好呢?”

馮若若馬上說:“爸爸,我知道呀,你是去給我們跳舞做飯呀。”

陳瑤霏還給糾正一下:“不是給我們做啦,馮爸爸是要給演出的大家一起做的,是演出成功的時候一起吃的呢。”

馮若若被糾正了,也是趕緊點頭說:“對呀,就是去做菜呀。”

陳瑤霏想想也點頭說:“對呢。”

楊小溪則說:“馮爸爸,我們一起去,我們三個保證乖乖,不會打擾馮爸爸的,你帶我們一起去嘛。”

三個小女孩馬上一起上前,圍著馮爸爸一起撒嬌。

馮一帆只能繼續說:“可是今天我去不是做菜呀,做菜要等你們去演出之后的,今天我就是帶小林叔叔、小馬叔叔和小寧叔叔一起過去看看,清點一下那邊的東西,為做菜做好準備工作啊。”

三個小女孩聽到這里,倒也是立刻恍然明白了。

“呀,爸爸你不是去做菜,是去看看呀?”

“馮爸爸,那你今天不用做菜嗎?”

“馮爸爸你去看看就回來嗎?”

馮一帆又是認真回答三個小女孩的問題:“對,我只是去看看,在那邊清點一下東西的數量,然后我和小林叔叔他們就回來啦,今天我們還是在蘇記和若餐廳做菜,明天我們才休息嘛。”

這一次,三個小女孩倒是明白了過來。

知道馮爸爸去一趟還會回來,小女孩們也是乖乖聽話,沒有再嚷嚷著一定要一起去,并且三個小女孩還一起送馮爸爸出門,還不忘囑咐一下小林叔叔、小馬叔叔和小寧叔叔。

“小林叔叔,你們要聽爸爸的話呀。”

“小馬叔叔你們要多幫馮爸爸的忙。”

“小寧叔叔你們要加油呢。”

三個小女孩的話,也是讓林瑞峰、馬小龍和寧誠三個點點頭表示知道了。

之后,馮一帆跟三個小女孩道別,領著三個徒弟一起趕往會餐地方,也是電視臺那邊的接待處。

到了那里之后,也是有專門的人在等待著他們。

見到了馮一帆,對方也是非常的激動。

“馮大廚,終于見到真人了。”

馮一帆微笑跟對方握手說:“見到真人,發現我也是個普通人,跟大家一樣,都是一雙眼睛、一個鼻子、一張嘴、兩只手。”

這么一說,頓時也是把對方給逗樂了。

“哈哈哈,馮大廚可真幽默。”

隨后,負責等待的人,也是領著馮一帆和三徒弟一起進入后廚。

馮一帆一邊走一邊和對方聊,仿佛壓根沒有當回事,就真的只是過來看上一眼而已。

但林瑞峰、馬小龍和寧誠則是認真觀察周圍,把一些看到的問題給記下來。

“馮大廚,一般元旦會餐呢,每年都會有安排,都是安排在我們這邊的,還有不少電視臺的接待餐會,也都是我們這邊承接,可以說是獲得了不少好評的,臺里和市里的領導都滿意。”

聽著對方的這些話,馮一帆自然是明白,對方這是在向自己顯擺過往的能力。

算是在告訴馮一帆他們,這邊的餐廳是有實力的,而且獲得了認可。

馮一帆微笑說:“抱歉,可能您不是很了解我,我通常情況下不會輕易接別人外出做菜的邀請,但是如果是接受了邀請,說明對方也是答應了我的條件,一切都必須要按照我的規矩來。”

這么一番話,瞬間把對方給說得是啞口無言。

馮一帆接著說:“我的規矩呢也很簡單,那就是無論是后廚還是餐會現場,一切都必須要按照我的要求,希望你們能配合。”

接下來,在電視臺餐廳這邊的觀看自然也是不算很愉快。

在馮一帆看來,很多地方他都是不滿意的,并且也是要求這邊餐廳必須要更換和調整。

當然這些也都不算是大事,但是當看到了準備的各種食材,馮一帆真的是終于還是忍不了了。

“抱歉,我真的想要問一句,你們真的打算用這些食材,做元旦時候的那場文藝匯演過后的餐會嗎?”

餐廳負責人此時是有些不耐煩了,因為感到馮一帆實在是太挑剔。

而且覺得馮一帆壓根就不尊重自己,怎么說他也是電視臺接待餐廳這邊的管理人,結果被馮一帆呼來喝去的。

這實在是讓他覺得很沒有面子了。

所以現在,負責人終于也是忍不住說:“馮大廚,我知道您是頂尖的大廚,但是我們這里就是這樣的條件,如果您覺得食材不合格的話,那現在我們可能也沒有更好的辦法。”

面對對方不合作態度,馮一帆反倒是很平靜說:“如果你是這樣的態度,那我想我只能是通知市里那邊,到時候恐怕你和支持你在這里管事的電視臺里的人,都會遭殃的,你真的希望那樣嗎?”

這番話讓管事的人轉臉便只能是乖乖認慫,表示會立刻調配食材過來。

而馮一帆和三個徒弟,則是守在這邊,等待著各種新鮮的食材被送來,并且全部都點數之后入庫。

馮一帆也是特別說:“還是那句話,希望明天來還是這些東西,如果有什么出入的話,那恐怕你們還是會受到問責。”

對方這次更加乖巧,連連保證絕對不會出任何問題。

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