在這個流量為王的年代，實體商超在這方面，和線上的網絡巨頭們比起來，劣勢實在太明顯了。
因為掌握著各種渠道，網商們想要獲得曝光，增加流量的機會可就太多了。
最關鍵是成本還比實體商超低得多。
而實體商超現在面臨的最大問題就是，他們想要生存下去，那就要有客流量。
有了客流量，他們才能吸引商家入駐，才能心安理得的去收管理費。
這也是最近幾年，很多商超開始對星巴克，開封菜這樣的店鋪免收租金的主要原因，甚至他們還愿意出錢出力給人家裝修。
為啥？
就因為人家品牌的知名度，人家的品牌力具備超強的變現能力，說白了就是這些店鋪自帶流量。
五年前自帶流量的品牌，幾乎都是這些國際大牌。
而現在國內終于也出了名廚集團這么一個金字招牌。
而且要說起自帶流量，和變現能力，那他們因為更貼近本土口味的緣故，他們的變現能力，更是比那幾個國際大牌還要可怕。
正因為此前嘗到了甜頭，所以這幾家大型商超，才會對名廚集團這般的重視。
尤其是他們連續推出兩個新的品牌之后。
就比如他們的飲品連鎖果汁王，這家店現在可是全網最熱的網紅店。
他們自己都沒花多少廣告費，全靠他們家的死忠粉絲，就給硬是捧上了熱搜。
確實最新型的奶茶，還有物美價廉的咖啡和果汁，他們一家店，你就能買到所有的飲品。
這樣的綜合型飲品店，還真是一種創新。
最關鍵是人家的口味，真是絕了。
幾乎每一款飲品都非常好喝，不讓消費者踩雷，這才是關鍵。
然后就是他們家的高端快餐連鎖，仙客來！
這家店可是每餐人均消費二百元的水準，這價格其實就已經過濾掉很多普通消費者了。
可雖然價格貴，但在那些大城市里，這些店卻依舊門庭若市。
直到這個時候，那些以前等著看笑話的人才知道，原來國人的消費能力居然這樣可怖。
原來大城市的有錢人居然這么多！
還有就是，原來人們的消費心理，居然這么奇怪，你越是貴，他就越是有人愿意去吃。
哪怕他月薪不足五千，也一樣有很多人，愿意一個禮拜去他們那里消費一次。
不為別的，就為了享受一下人家極致的美味與服務。
哪怕一次要花掉他們五分之一的工資，可很多年輕人也覺得值得。
因為他們覺得自己開了眼界！
畢竟在這里，只要人均花費二百元，你就能享受到以前人均消費一千也不一定能享受到的美味和服務。
這樣一想，反而大家還覺得占了便宜……
畢竟信息開放的年代，很多以前傳的神乎其神的各種四家菜館，高檔餐廳，那些網絡上的探店主播們，也幫大家去打卡了不少。
而那些高檔餐廳，出了故意營造出來的神秘感之外，其他飯菜的品質口感方面，很多都不如這家仙客來的。
這可是那些網紅主播們親口承認的。
這家店，無論從服務，還是從口味上都沒得挑！
哪怕他們沒給過那些主播一分錢……
而且最關鍵，人家主打的健康理念，更是讓你沒話說。
每道菜，用料都公布的明明白白，所含的熱量也都給你寫的清清楚楚。
操作也是透明的，要說唯一還看不到的，就是源頭的采購環節了。
而這也是肖鋒想要在提高服務品質方面，想出的一個噱頭。
那就是自己扣幾個暖棚，來自己種植蔬菜，水果。
這也是為什么，他想要搞那些二氧化碳氣藏的一個主要原因。
說到搞海上農場，這玩意目前來說，還沒有必要。
畢竟哪怕在國內，我們也還有大量的土地資源潛力可以挖掘。
搞海上農場，搞大規模集約化種植的好處很明顯。
但主要用來種植糧食，大豆，玉米，這類的主糧作物還是可以。
如果用來種植瓜果蔬菜，那就沒必要了。
而且瓜果蔬菜，運輸成本也非常高，實在沒必要去搞海上種植。
陸地上扣一些暖棚就足夠了。
而且在我國北方地區，還有大片土地是可以利用的。
尤其是搞無土化暖棚種植，甚至很多城市里都可以搞。
比如大廈的屋頂，甚至在商超里面，和很多爛尾樓都可以拿來搞種植。
只要把大廈盤下來，然后搞成無土化種植基地，承包給那些城里有錢有閑的退休大爺，或者是想要釋放壓力的都市白領。
這種休閑農業，可絕對是有搞頭的。
事實上在京城，魔都這樣的大城市附近，就有很多這樣的休閑農場。
不過肖鋒并不想做那么大，他只是想給國內那些想搞農業的人打個樣。
其實國內很多資本都曾經想要進軍農業領域的，但很多最后都不了了之了。
一方面是因為國內土地比較難搞，另外一方面嘛，還是因為人員素質的問題。
國內的農村，因為土地都分散在農戶手里，而你想搞規模化農業，那你就要從農民手里把地租過來。
而這個過程，就非常費勁，而且有些人還會獅子大開口。
所以土地流轉這一塊成本就非常高。
哪怕你花大價錢，最后把土地像收集龍珠一樣，都搞齊了。
可是在農村，你還不得不防范一樣東西，那就是人心。
可千萬別信什么農民純樸的屁話。
在南方就有承包魚塘的，辛辛苦苦養魚一年，最后到收成的時候，連夜被整村的人一票搶光的。
還有其他有經驗的，帶著人守在魚塘邊不讓那些混蛋搶的，可結果怎么著？
人家搶不著，最后給你魚塘里撒幾瓶敵敵畏百草枯，把你的魚全部毒死，讓你一票回到解放前的，都不在少數。
而且還有就是你搞集約化種植，最后到要收獲的時候，村民們一哄而上把你的糧食搶光，果樹摘光，然后在砍光。
讓投資者幾十萬投資全都打水漂的事情，那都不在少數。
更有甚者，還曾經爆出過一段趣聞，某農業大學花了兩千萬搞的試驗田，在收成之際，被人用鏟車鏟光。
還有農業大學搞出來的某育種項目，到收獲階段，被周圍的農民一哄而上搶光毀光的事情這都不是新聞。
這可都是實打實發生過的事件，具體哪些大學就不說了，容易那啥。
至于這些村民哄搶投毒的事，多發于……不能說地區……
反正民性這方面，真的是讓人無語的。
這也讓很多有志于投身農業的資方，根本不敢進入這個行業。
而這次肖鋒想要做的就是要給他們打個樣，告訴他們現代化農業其實可以這么搞得。
你們與其花大價錢去搞什么土地流轉，還不如搞幾個大型暖棚，搞無土栽培。
至于說有人會念叨無土栽培的蔬菜水果不好吃，那就是因為你補充的二氧化碳不夠，最后導致水果和菜品內部的甜度不夠，所以口感不佳。
只要你能給大棚里裝上這套二氧化碳調控系統，隨時補充二氧化碳。
讓植物能夠進行充分的光合作用，那你種出來的蔬菜水果，口感肯定比那些土里用農藥和膨大劑催肥出來的更佳。
肖鋒就是要借這個機會打樣，然后給全國勵志搞現代化農業的公司指明一條出路。
現代化的大規模工業化，集約化的農業其實是這么搞的！
只要你的蔬菜品質有保證，口味又保證，你就不愁貨源的。
等到那個時候，這種工業化種植的方式流行開來，那么就可以倒逼那些農民，對自己的種植手段進行科學化的改良，加大投入。
否則天天靠大膨大劑，亂用化肥來提高收成，最后買單的將會是我們整個社會。
而且這次肖鋒要介入農業，雖然是從這搞暖棚，推廣新技術開始。
這對于他而言，還只是個開頭。
因為他已經給名廚集團制定了一個新的發展方向，那就是要涉及到上游農業！
很多人都知道，在國內搞農業是不掙錢的。
甚至很多大規模的資本，最開始也都是豪情壯志的進來，最后是躺平了出去的。
就比如當年的某大集團，雄心壯志要在北大荒大搞農業產業。
可實際上，這群人從一開始方向就特娘的搞錯了。
說起他們家，肖鋒就是一肚子的火氣。
特娘的，什么玩意，他們那么做，哪里是在搞農業？
簡直就特娘的實在搞奢侈品！
還扯什么定位高端的犢子。
特娘的，人家五常大米才多少錢一袋，你們家普普通通一袋米就要買到五常大米的價格。
誰給你的勇氣？
搞出個礦泉水，那么一小瓶就買五塊錢，你真以為你的品牌就值兩塊五嗎？
最后還不是乖乖兩瓶特價一元來促銷嗎？
從當地收點大豆榨油，就敢一桶買一百多塊，是普通大豆油兩倍的價格，這不知道他們戰略部的人腦子怎么想的。
把最普通的糧油當成奢侈品來做，真把國人都當成人傻錢多的冤大頭呢？
最后的結果，自然是賠了幾十億，然后灰溜溜的退出了這個市場，只留下一地的傳說成為別人的笑柄…
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