一天、兩天,三個月、五個月,十年二十年、五十年……
當她的神魂從虛擬學習空間里被抽離,重新回到現實時,她仿佛已經學習了一輩子。
魔珠用魔力幻化出的白案、紅案師傅早已沒有更多教授她的東西。
輕輕睜開眼睛,尤文秀發現自己還站在灶臺前,灶洞里的柴火噼噼啪啪燃得正旺。
她,似乎從來都沒有離開過。
剛剛在虛擬學習空間里的種種,也仿佛是上輩子的事兒。
恍如隔世啊,猶如新生!
尤文秀輕輕扶住灶臺,現實中的時間沒有任何流速,而她卻早已不再是曾經的她。
深深吸了一口氣,穩住心神,尤文秀讓自己重新適應現實中的種種。
看到熟悉又陌生的廚房,聞著廚房特有的油煙味兒,尤文秀分外覺得踏實。
畢竟,在虛擬學習空間里,她一直圍著廚房打轉,一看到那些鍋碗瓢盆、菜刀砧板,她就有莫名的親切感。
只是……尤文秀蹙了蹙眉頭,她目光掠過灶臺、碗柜等物品的時候,發現這里有些不太干凈啊。
作為一個優秀的廚師,除了練就一手好廚藝外,最要緊的還是愛干凈。
因為食物最基礎也是最根本的要求是衛生、安全,而美味什么的,則是更高等級的追求。
尤家的廚房,一直都是姜母負責打理。
姜母是個愛干凈的人,這一點毋容置疑。
但她除了做飯,還要看孩子。
兩個三四歲的小男孩兒,精力最是旺盛的時候。
姜母一個人,且還有了年紀,真的很難做到方方面面都周到。
稍不留神,某個小屁孩兒溜進廚房,就會弄出一地的狼藉。
說實話,姜母能在看好孩子的同時,還能讓廚房保持起碼的干凈,已經非常不容易了。
但,這樣的衛生條件,還是不符合一個優秀大廚的專業要求。
尤文秀抿著嘴,先跑回自己的房間,找出一塊干凈的頭巾,將長長的頭發全都包裹起來。
那模樣,就跟電影里的土八路似的。
“嗯,有時間還要做一副套袖!”
尤文秀包好頭發,又開始挽袖子,心里則暗暗的想著。
收拾好個人的情況,尤文秀拿出一塊擦桌子的抹布,將桌面、臺面、柜面等全都擦了一遍。
擦完桌子,洗好抹布,再把手洗干凈,尤文秀開始炒菜。
她剛剛為了練刀工,切了半盆子的土豆絲和胡蘿卜絲。
尤文秀看了眼盆子里泡著的菜絲,點點頭,“好,今天中午就吃素炒三絲吧。”
尤文秀取出兩個青椒,唰唰唰幾下,就切成了細絲。
家里有孩子,不能總吃素的。
現在國家困難,物資匱乏,海島上的肉蛋供給都有份額,無法做到天天吃肉。
所幸這里四面都是海,豬牛羊肉不多,魚、蝦等各種海鮮數不勝數。
墻角的大木盆里就放著今天早上姜母去碼頭跟漁民交換的新鮮鲅魚,小桶里則是尤文秀跟著鄰居大嬸去趕海的時候自己撿回來的蛤喇、小海螺和小扇貝等物。
那些小玩意兒擱在清水里放了一夜,已經把沙子都吐干凈了。
“好,那就再做個紅燒鲅魚和海鮮菌菇疙瘩湯吧。”
看到墻角的這些盆盆、桶桶,尤文秀心里大致有了數。
她又翻看了一下桌面上的瓶瓶罐罐。
嗯,就是簡單的油鹽醬醋,調味料也只是尋常的花椒、八角等物品。
“還是太少了啊!不過這里靠海,可以用海鮮做點兒味精和耗油!”
尤文秀在虛擬學習空間里可不只是學會了廚藝,還有很多調味料的制作方法。
她必須慶幸,尤家在海島上,這里有海有山,物資相較于內陸更為豐富。
如果她還在老家那個貧瘠的小山村,就算她有一肚子的知識,也無法施展。
那句話怎么說來著?
巧婦難為無米之炊啊!
尤文秀暗自想著,手上的活兒卻一點兒都沒耽擱。
她利索的收拾好鲅魚,將蛤蜊、海螺等的肉挖出來,蔥姜蒜備好,又把木耳、香菇等泡發好。
食材處理妥當,尤文秀把鐵鍋刷干凈,開始炒菜。
刺啦!
廚房里很快響起了爆炒的聲音,伴隨著爆炒聲,還有瞬間炸裂開的香味兒。
姜母那邊,送走了女婿,又趁著兩個外孫讀小人書的功夫,將他們的衣服洗了出來。
忙完這些,剛剛回到堂屋,就看到兩個皮猴子躲在廚房外,扒著門框,拼命的咽著口水。
姜母吸了吸鼻子,“好香啊!”
她也來到廚房門口,跟兩個小外孫一起探頭往里面看。
“文秀,炒什么菜呢?這么香!”姜母隨口問了一句,她沒有錯過,尤文秀居然用頭巾將頭發都包住了。
這、這有點兒專業大廚戴廚師帽的意思啊。
只是不知道,尤文秀這般,是特意講究,還是歪打正著!
姜母暗暗嘀咕著。
“嬸兒,咱們今天改善生活啦,兩菜一湯,有葷有素!”
尤文秀聽到門口的動靜,微微轉了下頭,笑著對姜母說道。
“姑姑、姑姑,咱們今天吃肉肉嗎?”尤家的這對雙胞胎今年剛三歲,卻早已知道了葷和素的區別。
他們說到“肉肉”的時候,嘴巴里拼命分泌著口水,肚子里的饞蟲更是瘋狂叫囂。
“咱們今天吃魚!”尤文秀笑著說道。
“魚不好吃,好臭!”雙胞胎中的弟弟尤明圖皺了皺小鼻子,有些嫌棄的說道。
他還小,不知道“魚腥”的概念,只說“臭”、“難聞”。
“放心吧,今天姑姑給你們做個不臭的魚,保管你們吃完還想吃!對了,還有海鮮疙瘩湯呢,你們啊,就留著小肚子好好吃飯吧。”
尤文秀語氣歡快,整個人都充滿了蓬勃朝氣。
姜母:……
應該不是她的錯覺吧,她、她怎么覺得,就短短不到一個鐘頭的時間,文秀這孩子就發生了翻天覆地的變化。
過去尤文秀也會說笑,但眉宇間總帶著一絲怯懦,眼神飄忽。
且她的聲音里也透著一股不自信,顯得整個人仿佛都比別人矮了一分。
可眼前的尤文秀,腰桿兒挺直了,說話的語氣透著自信與歡快,從里到外都洋溢著年輕姑娘該有的朝氣與活力!