魏娘子勉強壓下,眼底的激動,靜靜站立了片刻后,剛才謹慎道:“東家需要我做什么?”
顧七的笑意更深了些。
這個世界沒多少人是真的傻子,不論是上位置,還是下位置,每個人都會各自的權衡利弊。
自然也知道天下沒有白吃的午餐,更沒有白得的好處。
“你想要學廚藝,這些不難,不僅我可以教你,往后我還可以讓其他人教你。但有一點。你必須與四海商市簽下長契,以十年為限。”
十年長契?
竟然不是賣身契!
魏娘子詫異的同時,緊握的雙手也不直接的放松了下來,
這遠比她原本預期的結果要好的多。
只是十年...
十年其實不是魏娘子最大的顧慮。
魏娘子現在有公婆有丈夫有兒女,雖然公婆丈夫都比較通情達理,可若真要為了廚藝,背著他們自己與人簽下十年長契,魏娘子心中多少還是有些猶豫的。
就像年幼時母親勸慰自己說過的那些話一般,女兒家在家從父,出嫁從夫,只要勤快賢惠些能打量好家中事務,養育好兒女便足夠了。
魏娘子知道母親說的話沒有錯,這世間的女子大多數都是這般生活的,旁人如此過,她自然也要如此過,可不知道為什么心中總有一團熾熱,燃燒過、覆滅過,卻從來沒有消散過,就像是化作了一顆種子,在自己心底生根發芽。
或許三年,五年,十年都不會生長,可它就是在的,一直都在,或許在某一刻就會破土而出。
就比如現在!
魏娘子單手按住自己的心口,她覺得自己心口扎根的那團熾熱似乎隨時再一次燃燒了起來。
但她終究不在十個七歲的孩童,渴望再大,依然會被理智拉回現實。
猶豫了片刻,魏娘子試探道:“這十年長契,僅僅是廚娘的契書嗎?”
“這可未必。”顧七笑著搖搖頭:“這要看你自己的能力了,你若只有現在的能力,便只能做廚娘,可你若做好,往后或許就是掌廚,甚至,只要你還能升任,往后也可以二掌柜。”并且到達一定年限后,還能分到部分‘頂身股’。
當然‘頂身股’的事情,顧七沒有直接說,這些人都還是新人,沒必要一下子就將大餅全都畫給他們看。
“也就是說,只要我愿意,就可以一直呆在廚房做事?”二掌柜的吸引力固然很大,可魏娘子此時的心思卻全部都放在了如何研究更多菜藝上。
魏娘子需要顧七給她一個保證,保證她若是真的簽下十年長契后,可以真正做她自己一直想做的事情,而不是,只做個一兩年就因其他緣故被調遣到旁的職位上。
這一點是魏娘子自己本就要堅持的,也是她有理由能說服夫家答應簽下契書的依據。
自古女子想要出門做事,便是不容易的。魏娘子終究已經嫁為人婦,且夫家人又待她不錯,若是能兩全自然,魏娘子并不想讓丈夫為難。
“這是自然,我本來招的就是廚娘廚夫,你若想一直留著廚房自然沒什么問題。”魏娘子的顧慮和警惕顯而易見,當然顧七并不覺得女子出門做事有這種警惕心有什么問題。
再則自家做的也是正當生意,有要求就提,能答應就答應,不能答應便罷了,明明白白即可。
魏娘子聞言臉上露出欣喜之色:“那我可能一直留著麓山郡成內?”
和主家簽了長契的雇傭工,雖然在生契上任就是良籍,可自由婚嫁,家中子女依然可以參加科考,與簽了賣身契的奴仆有著本質的區別。
但只要在長契的時限,雇工也依然是工,和半仆并沒有太多區別,主家讓做什么就得做什么,讓去哪里也只能去哪里。
若魏娘子如今只是孤寡獨身一人,自然無妨,但有家有口的,最顧慮的就是這個。
其實要是換做麓山郡內任何一家當地的大戶,魏娘子都不會顧慮太多,實在是眼前的這個年少的少東家,誰都知道是個外來戶,只是來麓山郡上做買賣的。
這買賣要做多久,能做多久誰也不知道,若是哪天少東家要走人了,自己簽了長契豈不是也要跟著走人?
“若無太多意外的話,自然會讓你留著麓山郡內做事。不過...”之前順子將這些雇工的家庭狀況大致都講過,顧七自然了解其中情況。但是有些情況,該說明還是需要提前說明:“若是真的出現需要調動的情況,你還是需要聽從安排的。當然如果出現調動,會給你一部分額外的補償,日常跟隨外出做事,超過七日,又在一個月內的,會有一定額度的外出補貼。如果是短期調動,一個月到半年內的,也會另外發放一筆調任補貼。如果是超出半年內的調任,則可以給你安排單獨的院落,你也可以將你的丈夫兒女接過去同住。
當然,這種情況很少。但不管怎么樣,確實會存在這種可能性,所有你可以提前考慮下。也可以回去和你家人商量一二。”
顧七現在缺人,缺大量的人手,但也沒到需要靠蒙騙拐帶的程度。當然也是因為魏娘子的手藝在一定程度上是個人才,卻也不是什么非要不可的人才。犯不著。
一時間魏娘子陷入了沉思。而在一旁聽了許久的盧娘子和幫廚慶一,也在同時面露熾熱之色。
盧娘子率先開口:“東家,若是我也想學東家的廚藝,是不是也只要和商市簽下十年長契即可?”
顧七點頭:“一樣的條件。”
盧娘子暗自搖了搖牙,又問:“婦人真的也可以做二掌柜嗎?”
“為什么不可以?”顧七輕輕一笑:“在我的手底下還有一個大掌柜也是婦人,在四海,我可不管手底下做事的人時男子還是女子,只要你能做好,就能站上相應的位置,一切以能力論成敗
盧娘子的某種的熾熱更深了幾分。
盧娘子和魏娘子是完全不同的兩種人,魏娘子想學廚藝是因為心中熱愛,也是為了年少時的求而不得。而魏娘子想學廚藝的目的卻很實際,就是想多學一門手藝謀生,想以此能賺更多的銀錢,過更好更體面的生活。