牛肉蘑菇醬，可以說是萬能醬了。
里面有牛肉香味，多種蘑菇混合的香味，還有豆瓣香，和刀口辣椒的辣香。
這種牛肉蘑菇醬，最多的料是豆瓣醬，里面還有炒制后的新鮮辣椒。只要保存得當，放一段時間味道更香。它像豆瓣醬一樣，最主要還是作為調味料的用途。
可以這么說，就算是一塊輪胎皮，用了牛肉蘑菇醬炒制，味道都特別好。
炒好了蘑菇醬，陳爸去書房泡一壺茶，和趙郝帥聊起了茶葉的事情。
經營茶葉才是他們的主業，陳爸有茶山，制茶，再做一些零售批發的生意。大多茶葉是賣給趙郝帥，再由他批發出去。
趙郝帥和陳煥不止一次討論過擴大茶山規模的事情。
陳煥承包的那片茶山165畝，去年產出茶葉兩千多斤，這是成品茶。今年采摘了幾批夏茶，用來制作成紅茶了，已經賣出的茶葉就有四千多斤。
這規模，還是太小了一些。
趙郝帥經營的公司，一年過手的茶葉兩萬斤起步。
趙郝帥很早就有自己種植茶葉的打算，但自己種植茶葉，自己制茶，里面涉及到的事情多。茶山，必須要有一定規模，有了規模才好請人過來管理。
還有茶山土地……
他們也不是那種特別有錢的人，可以猛地拿出一大筆錢來作為投資。
“在云山承包土地不難，只要是能配合云山旅游開發建設的項目，鎮上都大力支持。我之前找鎮長和書記談過，能拿到2千畝以上成片的土地給我們。”
“年租金多少錢？”
“每畝25元，山地。承包周期30年，先付10年承包款，后面20年的承包款，分五年支付。這個土地，就跟白送的一樣，但鎮上要打造綠色旅游產業，一切圍繞旅游。土地很便宜，承包出去的土地，都必須在規定的時間完成開發。這投入，就高了。”
“最好的一塊土地是多少畝？”
“2790畝，在紅崗山。那是一座大山，前幾年我們去看過的……”
“能不能整個承包下來？”趙郝帥深吸了一口氣，問道。
陳煥想了一會兒：“要是能拿出系統的開發計劃，可以。云山風景區，紅崗山也在規劃范圍內。那邊太遠……紅崗山適合種植茶葉，柳鎮長去年還和我討論，說是紅崗山建成萬畝茶園，能不能行。紅崗山那邊很適合種植茶葉，高山茶園開發成本高，只是開荒，種植，一畝的投入大概在7000元左右。”
“這么多？”
“主要是開荒，道路。請挖掘機和工人過來開荒梯田，一畝就要三四千塊錢。7000元左右一畝茶園的初期投入，管理好了，第三年可以產出……”茶園要開荒、種植，還有肥料，道路等等，在大山里開荒一畝茶園，7千元左右的成本算是很正常的了。
也可以不用那么高的成本，但做出來的茶園，就不好看了。
什么東西都是一分錢一分貨。
云溪鎮這邊轉讓土地的價格不貴，但對開發項目有要求。
就比如在大竹村那邊拿土地建度假村、民宿，首先要拿出項目計劃書，以及項目圖紙，得鎮上審核通過后，才能說土地的事情。
現在要建大茶園，也是一樣。
兩千多畝的茶園，沒個幾千萬的投資，下不來。
“幾千畝太大了，搞個幾百畝的茶園，就行了。”趙郝帥道：“按照現在的勢頭，在云山建一個幾百畝茶園，十幾年后，值大錢了。”
“要投資，就要往大了整，我這邊能拿出200萬。”陳煥說。投資茶園，陳爸和陳媽商量許久了，并且早就有計劃。
現在不投資，等以后，想投資也沒有機會了。
拿出200萬，那是準備賣掉城里的房子。
云屏縣的房價上漲空間不會特別大了，現在賣掉，用來投資風景區的土地，并不吃虧。
“我這邊只能拿出一百多萬。等我和吉陽媽媽再商量一下……應該也能拿出200萬左右。總共400元……要是25元1畝，能不能先將土地承包下來，先開發一部分，以后再做打算。云山的土地，隨著景區規劃的進度，土地肯定要漲。”25元1畝，承包下來轉手出去就是賺。
“鎮上那幾位精得很，沒這些空子可以鉆。承包下來的土地要先做好背書，必須按照背書上面的要求開發，不然就是違約……400萬，吃下1千畝，應該可以的。”
陳放和趙吉陽在旁邊聽著，千畝，很大了。
“陳放，你有什么想法？”陳爸看過來。
“要怎么才能拿到土地？”陳放問。聽他們說，土地很便宜，但拿地，中間還有一個過程。
“要有項目企劃書，以及對土地的規劃。先做出圖紙，還要出示資金，之后才能申請到土地。”陳爸道：“云溪鎮現在主打旅游開發，一切項目圍繞旅游開發來建設，沒有開發資金，拿不到土地。”
陳放想了想，也沒法太好的辦法可以多拿土地。
錢才是硬實力，鎮上那邊審核也是有流程的。
“通常，開發周期是多久？”陳放問。
“通常是五年內。五年后，如果不做開發，鎮政府就有權收回土地。”
“那預計，多少錢可以拿下一畝土地？”陳放又問。
“這個要看規模，以及經營的類型。如果做茶山，最起碼要5千元才能批下1畝土地。如果沒那么多錢，鎮上不會批的。”
開墾一畝茶園大概要多少錢，這是可以算出來的。錢少了，鎮上不會批土地，防止投機。
“意思是，有多少資金才能批多少土地？”陳放臉皮輕輕抽動了一下，道：“可以貸款。將城里的房子，這個茶鋪子，茶山，一起抵押給銀行，估計能貸五百萬左右。”
陳爸翻了個白眼，端起茶杯。
趙郝帥也表情古怪的盯著他……
陳放訕訕笑了笑，說：“等土地拿下來，那些錢，不是還在么，將錢還給銀行就是了。先把土地拿到手了再說，至于如何開發利用，土地在手，五年時間，不愁。最不濟，轉手賣出去就是了。”
‘咳~’陳爸被茶水嗆到了，轉頭看向趙郝帥。
兩人面面相覷一眼。
“我們家能拿出兩百萬，那就是準備賣掉城里的房子了。”陳爸道：“我們家沒你想的有錢，能拿出來的現錢，總共就三四十萬。賣掉城里的房子，估計能湊到兩百萬。”
最重要的是拿到土地，將土地拿下來。五年作為開發時間，這五年辛苦一些，將賺的錢全部投入山茶的建設……就云山現在的發展，五年后，在云山如果有千畝茶園，那是值大錢了，肯定比投資房產或者投資理財要劃算很多很多。
想發財，就得肯干，也要有膽量去干。
當然，五年后究竟是個什么情況，誰都說不準。但做茶園，那是可以自己經營的產業，投入進去可以自己營養，也不一定要轉手賣掉。
像陳爸開墾那個165畝茶園，大概是七八年前開墾出來，現在就有人出價300萬買那個茶園。
茶園在碧水村，風景很好，買下一個茶園，相當于買下一大片土地。茶山上有房子，那些房子推倒后蓋一棟別墅，就變成了私人山莊。
云山地區有不少城里人建的別墅，一塊地基就要好幾十萬。
對于是否建設新茶園，陳爸其實很猶豫的。他明年就50歲了，更喜歡的是安穩。現在的生活挺好，一年里忙碌幾個月，大部分時間都很悠閑。如果再去建一個大茶山，就要多出來很多事情。
開發新茶園，趙郝帥和陳爸幾年前就在討論了，但一直沒有動靜。不僅是陳爸在猶豫，趙郝帥同樣吃不準。
畢竟，他們都上了一定年紀。
云山大開發是個機會。像陳爸，如果不抓住這個機會，這一輩子，估計也就這樣了，守著這個陳茶鋪子，還有那165畝茶園。
可是人，大多喜歡安穩生活。求變，真是個挺難的事情。
