山澗閑農  第九十章:搬魚

類別: 都市 | 都市生活 | 山澗閑農 | 秋刀煮魚   作者:秋刀煮魚  書名:山澗閑農  更新時間:2021-06-21
 
搬箏(搬罾),這是一種古老的捕魚方式了。

搬罾是一個古老的漁法。扳罾(搬罾)、搬箏,歷史上大多數時間叫做搬罾,有些地方也叫搬網或者抬網。

搬罾捕魚,據說有上千年的歷史,一般情況下,搬罾捕魚的人大多不是專業的漁民,搬罾的工具也相對比較簡單。

搬罾,就是用4根支竿綁成十字,掛在一根主竿上,再把漁網掛在4根支竿頂端,不時調整角度和方向,沉入水中,每隔一兩分鐘或延時再用繩子拉起來,魚正好從網里游過,就被捕起來。

……

云溪鎮這里有攔水壩,每次漲水,便有很多人過來搬魚。

云溪河,眾多支流。

其中一條支流從仙女湖過來。

主河流,一直延伸到紅崗山那邊。

云山多高山,深谷。一條主河流,云溪河。

冬季的時候,云溪河上游流域水淺,在平緩段落,水深也就淹沒腳背。河底下都是大石頭……

這條河,很寬。云溪鎮這邊的寬度有二三十米,甚至更寬。因為有攔水壩,冬季的時候,平均水深也接近1米。

夏季經常暴雨,漲水。

聽老人們說,以前的云溪鎮經常被大水淹沒,最嚴重的時候還會沖毀房屋。所以云溪古鎮,都建在地勢較高的地方。

現在的古鎮,都是建國之后才建設的。而最老的古鎮,并沒有保留下來。

建國后,云溪河得到了治理。主河流建設眾多攔水壩……

從云溪鎮到紅崗山,沿著河流四五公里,就建了5條攔水壩。不僅主河有攔水壩,云溪河還有幾條比較大的支流,也建了攔水壩。有些支流只在夏天有水,冬季斷流的。

云山夏季多雨,七八月份,平均每周一場大暴雨。至于大雨,經常有。

云山有漁民,主要魚鷹捕魚。而現在,保留魚鷹捕魚傳統的,也就兩三戶老人家。

沿著河岸的鄉村公路,前往紅崗山。

紅崗山下是紅崗村,云山最偏僻的村子之一。

陳爸和吉陽爸爸承包的土地就在紅崗山,并不在外圍,而是在大山深入。距離紅崗村有人居住的地方,大概2公里。

紅崗水壩,水壩上有人在搬箏了。

陳放將車子停在了路邊,收拾東西到水壩下面清理出一塊場地。

搬箏要選在回水灣。

今天的水太大,水已經漫過了水壩。要在下游選個回水灣,挺費力氣。

陳放只能選擇一個不是那么好的地方,清理了邊上的小灌木,雜草,和張晨兩個將搬網架起來。

水流轟隆……

架好網,將搬網放下去。陳放和了些萬能窩料丟漁網里面,也不知道能不能起作用。

“來魚哦。”張晨大喊了一聲。

“來魚。”陳放撒下餌料,也大笑著喊道。

他們選在的是回水灣,在攔水壩右邊。而攔水壩的出水口,在最左邊……

攔水壩下面都有一溜深水坑。

陳放他們已經下到水了。在邊緣,水很淺,也就淹沒到腳踝那里。

趙吉陽和張瑤將躺椅搬了下來,三張躺椅,還有凳子,魚護、抄網等等工具。

“在這里,能搬到魚么?”趙吉陽喊道。

“看不起誰呢。”

陳放在這里下網,肯定確定水里有魚,數量雖然不多,但有陳放想抓的魚。

來河里,陳放就想弄些紅腹魚,一種河里的小魚,肚皮有一溜紅色,長得像網上說的‘溪石斑’。紅腹很少,通常要用魚排才能抓到很多。或者用釣的……要不然,就用錘子、石頭砸。

紅腹魚喜歡藏在石頭縫隙里,用大錘子,大石頭砸河里的石頭,躲在石頭縫隙里的魚,直接就給砸暈了。但那是體力活,忙活大半天,也抓不到多少。

用搬箏網搬紅腹魚,不靠譜,幾乎搬不到。陳放最想過來弄些黃辣丁,河里的黃辣丁那才叫鮮美。

空間細鱗魚很美味,可是多吃幾次,也會膩。

不同品種的魚,有著各自不同的鮮美。味道不一樣。

清澈河水里的黃辣丁,味道也是一絕。

趙吉陽和張瑤將椅子攤開了,就放在水里。將抄網也支棱了起來……

漁網里有餌料,沒一會兒,就有魚群游了過來,一群白條。

等魚群全部游進來,陳放趕緊將漁網拉起來:“上魚了。快,抄網。”

張瑤將抄網遞給張晨。這一網,弄了十幾條白條,活蹦亂跳的。張晨笑著將白條放進魚護里:“漂亮的白條,拿回去做香辣。”

“多搞一點。”陳放說著拿出手機,拍了張他們搬魚的照片給周柏發了過去:“漲水了,過來弄河鮮。”

一會兒,周柏打來視頻電話:“出去搬魚,竟然都不叫我,太不是兄弟了。晨晨也在啊。”

“二哥。”張晨笑著打了個招呼:“快點過來吃魚了。”

“都弄了些什么魚?”

“我們剛來,搬了第一網,弄到十幾條白條。”

“白條有什么好吃的,雜魚。”周柏羨慕,吃不到葡萄,開始說葡萄酸。

“香辣干鍋白條超級好吃。先用油炸,炸到骨頭酥脆,再做香辣干鍋……這出來的魚,外面酥,里面嫩。香辣而且入味……”

“別饞我了。多弄些魚給我留著,我過幾天來找你們耍。”周柏吼道。

“啥時候過來?”張晨問。

“過幾天,得將公司的事情安排清楚。咱可是老板,和你們不一樣,不能說走就走。”

陳放翻了個白眼:“就你那個破公司,賺的,還沒你從家里要的錢多。不開也罷。還不如將店鋪租出去……”

“會不會說話,會不會。我的公司雖然沒有賺錢,但我的店鋪升值得厲害。”周柏一臉的鄙視:“當年喊你和我一起投資店鋪,你不肯……”

陳放無語道:“滾你的蛋,自己玩兒去。掛了……”投資店鋪,也得有那資本才行。

“別啊,開著視頻,我看你們搬魚。在辦公室挺無聊的……”

周柏開的那個西點連鎖店,剛開始開了17家店。開著,開著,就開不下去了,然后將店鋪轉讓了出去,賺到第一桶金。

真就是……炒蛋。

周柏的店鋪保留了三家店,用第一桶金,再從銀行貸了款,將三家店鋪給盤了下來。

周柏開店確實沒賺到什么錢。要不是他家里支持,那家伙,店鋪早就開不下去了。

過一會兒,陳放用念力觀察一下搬網,又進魚了,趕緊拉起來,一條小土鯰,收了收了。

小土鯰,長尾巴,黃色。

黃色土鯰味道也是極好,和黃辣丁差不多。

正常的搬箏,一兩分鐘提一次網,有魚沒魚,全看運氣。

陳放卻可以觀察到有沒有進網,不至于多浪費氣力。但這樣搬魚,少了很多樂趣,漸漸的,陳放就不用念力了。

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