我在1982有個家  103.三百年窖藏壇(5K)

類別: 都市 | 都市生活   作者:全金屬彈殼  書名:我在1982有個家  更新時間:2022-04-15
 
王憶現在是吃一塹長一智。

袁輝提到自己不了解的人,他就上網查。

一查他覺得不對:“不能吧,鄧老爺子59年去世了,這酒是71年出產的呀。”

私章這種東西都會隨著主人去世而停用。

在文盲半文盲眾多的年代,這東西可代表了一個人的親筆簽名。

袁輝笑道:“所以這里面是有講究的,這批‘為人民服務’標牌誕生于56年。”

“這一年在輕工業部主持的全國名曲酒評比中五糧液獲得第一名,也是在這一年,鄧子均在戎州政協第一屆第二次全會上增補為政協委員。”

“他感念于黨和國家的信任,配合廠家留下了這么一批標牌,以表達他在新時代釀酒是為人民服務的信念!”

王憶恍然大悟。

簡簡單單一個酒瓶竟然有這么多說法?

他問道:“這樣來說,這酒瓶很有價值才對,不得值個十幾、幾十萬?”

袁輝無奈道:“想什么呢?鄧老先生當年可不只是在酒標上蓋章,還有手寫自己的名字,那就是他的簽名版五糧液,那樣的酒瓶才值錢,但也頂多三四萬塊——畢竟他并不是什么全國名人。”

“而你這款蓋章版真的頂多價值一萬塊,能賣一萬塊已經算是好價了!”

“當然五糧液酒瓶有貴的,我曾經見過一個陶瓷酒壇,那是鄧老先生在中山街的鐵石齋釀出的第一代五糧液封裝壇,可那也不過是十萬!”

他又解釋:“王老弟,十萬真是很多了,你想想22年了又有多少人干一年能掙個十萬?”

王憶心里還是失望。

見此袁輝說道:“你要想找昂貴的酒壇子也不是沒有,你甚至不信,我知道的最貴酒壇子反而是個陶瓷的黃酒酒壇子。”

“那是山陰市一家黃酒企業收的老壇子,說是有三百年歷史了,是個精心燒制的彩陶,一直用來裝黃酒,前前后后裝了三百年所以酒壇子擁有了陳釀酒香,算是文物了。”

王憶哂笑:“糊弄人吧?黃酒保存期才幾年呀,這壇子竟然裝了三百年?”

袁輝想樹立自己的權威,見他嘲笑自己的話頓時認真了:“我說的是前前后后裝了三百年,所以那壇子是不斷裝黃酒而已。”

“你知道不管黃酒還是白酒都需要酒窖池來發酵,正所謂千年老窖萬年糟,老窖釀出來的酒品質要更好一些。”

“像瀘州老窖有30年、60年乃至90年窖齡酒,這不可能是說窖藏了30年、60年、90年,說的就是釀酒老窖是這么些年頭。還有它家的高檔酒國窖1573,這個1573酒是指酒窖池建于1573年!”

“黃酒也有酒窖池,而我說的這個壇子有三百年歷史,它本身就被當作成了個酒窖池,所以說酒在這里面就有了獨特的風味兒,因為用它裝過的酒可以說是窖齡300年啊!”

王憶笑了:“真會整活,這些酒廠為了賺錢是不擇手段了啊。”

袁輝說道:“咱中國酒由糧食變為美酒,這一過程主要在窖池中完成,窖池是發酵的容器,里面常年有老酒糟中,這就導致窖池本身擁有了一些有益微生物和香味物質,它們對酒水質量能起大作用!”

“反正這事酒友們認,所以古越龍山這三百年陶酒壇才會那么值錢——一百萬呢!”

“等等,古越龍山?”王憶忽然攔住他,“我怎么覺得這名字有點耳熟?”

袁輝說道:“你肯定耳熟,古越龍山是山陰黃酒的招牌,你應當知道咱們敬愛的周總理祖籍是山陰,他設宴招待外賓時第一杯酒往往是山陰黃酒。自1959年釣魚臺開館始,他一直使用古越龍山黃酒作為黃酒之專用品。”

“另一個現在古越龍山更是山陰的頂級黃酒品牌,它做到了咱們國家的企業五百強之一。”

“也是這么有錢的企業才能砸出一百萬買酒壇子,你別不信,我給你找這壇子照片看看。”

王憶絞盡腦汁思索著自己在哪里聽說過這個名字,便隨口問:“網上有新聞?”

袁輝說道:“不是,是這酒壇是我山陰一個同行好友收到的,他當時留了照片做紀念,朋友圈里有這照片。”

他扒拉了一會,很快調出一張照片給王憶看。

王憶仔細一看。

一個彩陶壇子,挺大的壇子口、滾圓的肚子,外表陶層有簡單的鏤空,整體底色是紅褐色……

他心里咯噔一下子:“我草!”

桃園三結義!

他見過這酒壇子!

徐進步第一次來島上做客,王東喜就是從庫里搬出來這樣一壇子黃酒來招待他!

不過圖上這壇子不是桃園三結義是圍著壇子有一圈的浪花,浪花上是一艘艘船,船上插著稻草人,然后空中是一支支飛箭……

看到他直勾勾的看著照片,袁輝說道:“這是物證,你要是不信我還有人證呢!”

“不是,我不是不信。”王憶喃喃道,“是你不信!你肯定不信我見過這樣的壇子!”

袁輝吃驚的瞪大眼睛:“你開玩笑吧?”

王憶說道:“真的,我不久前剛見過這樣一個壇子!”

袁輝下意識起身抓住他肩膀。

王憶說道:“可是也不對,我上面不是這樣的圖案,這是草船借箭吧?我見過的是桃園三結義。”

袁輝說道:“這就對了,這壇子是彩陶,它有一套,燒制了不同圖案,全是《三國演義》中的典故,有草船借箭、有轅門射戟、有三顧茅廬、七擒孟獲,也有溫酒斬華雄、煮酒論英雄,當然更有桃園三結義!”

他又激動的問:“這酒壇子是你在哪里看到的?”

王憶說道:“跟這五糧液酒瓶子是一家,他家以前有長輩做過供銷社領導……”

他記得當時宴請徐進步的時候是王東喜搬出來的這壇酒,還說這酒是徐進步送王向紅的,只是隊里一直沒舍得喝。

“嘿!那就對了!”袁輝狠狠一拍他肩膀,“老弟,當時這一批黃酒壇子被裝上黃酒后便送入了供銷社,據說因為酒壇子漂亮加上酒好,它們并沒有進市場,而是被供銷社的領導們自己買下收藏了!”

聊著這個話題,王憶的記憶逐漸清晰了:“你等一下,我記得、那個,嗯,陳寶庭?是這個名字!”

“我看到的那酒壇子的塞子還包了一塊麻布,上面寫著什么‘百年老壇子、陳寶庭釀造’,好像是這話……”

袁輝讓他稍等,直接給同行掛了電話。

簡單寒暄之后他將王憶的話說出來,那邊立馬說道:“百年老壇、陳釀良品,陳寶庭親釀!是不是這些字?”

王憶點頭。

就是這些字!

“還有個紅色大印。”他補充道。

那一位鑒寶師說道:“我去,不是吧,你們找到的壇子保存也太好了吧?連封壇布都保留著?”

袁輝得到了想要的信息就掛斷了電話。

他對王憶說道:“這壇子還有是吧?那沒錯了,你手里的壇子比我朋友這個還要好,這一套壇子最早是五十個,取了‘《三國演義》半百典故’的說法。”

“其中按價值排名的話有十個,溫酒斬華雄、煮酒論英雄、周瑜醉酒騙蔣干等等,自然還有桃園三結義!”

“這些典故都跟飲酒相關。”王憶說道。

袁輝鄭重點頭:“是的!”

王憶拿起手中杯子喝了一口。

又喝了一口。

一杯水很快喝完。

他忍不住問道:“就是個酒壇子啊,竟然價值上百萬?你之前還勸我說現實不是電視電影,收藏品價值沒有高的嚇人,可現在只是個酒壇子……”

后面的話不說了,他一個勁搖頭。

袁輝說道:“這不是酒壇子,你可以把它理解成一座黃酒窖池和一個有三百年歷史的古董陶瓷。”

王憶問道:“可是這種古董陶瓷怎么會裝上酒流入市場?”

袁輝想了想說道:“這件事我了解也不太多,我還是再打個電話吧。”

他再次撥通剛才那朋友的電話,那人將事情的來龍去脈告訴他們:酒壇流入市場源自一個誤會。

這酒壇本身在一位黃酒釀造大師家里,他們家有個小作坊一直釀酒,這套陶酒壇是他家祖傳之物,經過多年使用難免有破損,等到新中國建立就只剩下二十個了。

56年公私合營,他家的小作坊并入了當地國營酒廠,但酒廠領導比較開明,允許他們這些小作坊依然自己釀酒不過要統一走酒廠的賬戶交給供銷社。

然后時間到了六幾年的動蕩年代,那時候打砸四舊,這套壇子被人檢舉出去并要求砸掉。

釀酒老師傅自然不愿意,他說外界傳聞是假的,這些壇子是普通的酒壇子,他買來正準備裝酒交給供銷社。

為了打消外人質疑他還把酒壇送入酒廠并從廠里找關系去跟供銷社特意簽了一份針對古董酒壇的合同,說明年的黃酒出來就裝壇出售。

這樣暫時解決了傳家寶的危機,老爺子很有心眼,往后他就一年一年的推,總是說自己要用這酒壇裝酒賣給供銷社但總是不往里裝酒。

78年老爺子去世,當時已經沒人盯著酒壇子亂來了,這事淡化了。

而80年國營酒廠來了新領導,這位領導是外地來的,不了解酒廠的往事。他到來后清理前任留下的訂單和工作計劃,看到有一份關于這些酒壇的灌裝出售合同,于是就給完成了……

王憶聽后搖頭,他說道:“事情不是這么簡單,那酒壇上有‘百年老壇’的字樣,酒廠是知道這些酒壇是好東西的。”

山陰市的鑒寶師解釋道:“廠長確實不知道,可是下面執行人知道,當時那些人并不管這是不是好東西,他們要做的就是完成領導的任務并盡量的能完成酒廠的銷售任務。”

“所以這一套酒就打著‘百年老壇’和‘名師釀造’的名頭作為高端酒被送了出去,后來一直到21世紀關于酒壇的傳聞被媒體獲知,他們和我們本地酒廠一起進行宣傳,這樣酒壇的事才重新回到大眾視野。”

“可是時隔多年,二十個酒壇子怎么找?我運氣好在國外找到了一個,就是草船借箭壇,其他壇子多數沒有消息了,有幾個找到消息的就是已經碎掉了。”

說到這里他突然說道:“我剛才忘記問了,你們找到的是桃園三結義壇還是三英戰呂布壇?”

王憶忍不住問道:“你為什么這么問?”

鑒寶師說道:“我當時查到的資料中,流入你們翁洲市的只有兩壇,就是我剛才說的那兩壇,不過只查到是被你們當地供銷社的工作人員內部買走了,具體都是誰買走了沒查出來。”

聽到這里王憶明白了。

桃園三結義壇應該是被徐進步買走送給了天涯島,否則以天涯島的財力哪能舍得買這樣的高端黃酒?

袁輝拿眼神問他,他點點頭。

這消息不必保密。

桃園三結義壇顯然還在呢,雖然酒已經空了,可是隊里不可能將那么好的壇子毀掉。

至于酒空了沒事,黃酒跟高度白酒不一樣,它有保質期的,即使壇子里封裝了當年的酒也沒用,反而會毀了壇子的價值——

四十多年下來,黃酒在壇子里早成壞水了,而這壇子的價值就是三百年陶中附著的有益微生物和酒味分子,要是壇子里裝上四十年的壞水,他肯定沒有價值了。

袁輝正跟那邊說著,有人敲門。

鐘世平的聲音響起:“兩位貴客,方便上菜吧?”

袁輝掛掉電話去開門,鐘世平端著個一盤子肉進來,后面服務員端著個小烤爐。

“來,王老弟不愛吃海鮮,那就吃烤肉,收拾一下桌子……咦,這么多老物件呀?”他感興趣的看向桌子上擺放的東西。

袁輝說道:“嗯,都是正經的老物件,沒一個是現代偽造的,正好跟你店鋪風格統一,要不然你收了?”

鐘世平放下肉和烤爐讓服務員出去,他關門回來說道:“你們談的都是古董生意,這是大買賣,我的財力估計沒法全吃下你們的東西。”

“不過這個酒瓶子不錯,我收下這個怎么樣?”

他拿起了五糧液圓瓶看向包裝,越看越喜歡。

這瓶酒被收藏十多年,已經有了歲月的痕跡,但收藏時間又不是很長,所以只是有些痕跡而沒有很重痕跡。

這就導致它看起來保存的很好,在古酒瓶里屬于靚仔。

王憶自認這方面它跟自己很像。

袁輝笑了起來:“行啊鐘老板,你眼光可以,一下子挑中了這里面最貴的一個!”

“你要是能吃下這酒瓶,那其他的你更吃得下!”

鐘世平說道:“71年9月的紅旗牌五糧液,如果是原瓶酒我肯定吃不下,但只是空瓶我沒問題,它也就幾百塊吧?”

聯想之前袁輝對酒瓶價格的介紹,王憶一聽鐘世平的話酒明白了:

這是個沒良心的奸商!

“一萬塊!”袁輝這邊豎起食指。

他又給王憶解釋:“王老弟,你要是不相信我你可以把這酒瓶子帶走去任何一個地方給鑒定師看看,這酒瓶確實不是你想象中的幾萬!”

“還幾萬?”鐘世平吃驚,“我玩酒呀,五糧液老酒瓶我知道,這一萬也不值!”

袁輝冷笑一聲,將瓶子側倒給他看‘為人民服務’標牌。

鐘世平急忙掏出手機打了個燈光上去看,然后抬頭問:“鄧子均老爺子的章?”

袁輝點點頭。

鐘世平猶豫了一下,說道:“我出去打個電話。”

王憶想上網查點消息,結果網上關于71年五糧液的介紹不多,關于酒瓶收藏的干貨介紹更是直接為零!

但他在手機屏幕上看到了抖陰的圖標。

然后樂了。

有辦法了!

抖陰里有鑒寶師設的直播間,他點進去搜關鍵詞,立馬出來了線上鑒寶的視頻,這會是晚上,正好是直播的黃金時間,好幾個鑒寶師都在線。

“刑啊朋友,有了這青銅刀子你的小日子可就來判頭了。”

“寶友,你別把它當寶貝捧在手里了,這是盜墓賊當年留在墓里頭的抓地靴爛掉只剩下的鞋底,是靴子底啊!你看見上面有釘子了?對,當時抓地靴就是最早的釘子鞋!”

“這可不興戴,你這是玉九竅塞、玉殮具,我要是沒看錯的話,你脖子上這是玉肛塞,而且還不是大漢朝的古物,恐怕是個摳腳大漢前幾年做出來的現貨!”

王憶看的哈哈笑。

真有意思啊。

鐘世平推開門回來:“王老弟,你怎么看起直播來了?”

王憶尷尬的笑了。

這些鑒寶師一個比一個會說、一個比一個會整活,把他的本意給整忘了!

他拿起酒瓶子去找了個靠譜的鑒寶師。

鐘世平明白他意思了,說道:“你要找他們鑒定這酒瓶真假和價錢?那你別干等,你得打賞,直接給個直升機或者獨角獸,他就跟你搭話了。”

王憶問道:“是嗎?”

鐘世平‘嘖’了一聲:“我還能騙你?我經常這么給女主播打……”

他不說話了,伸伸手示意王憶隨意。

一個直升機小五百塊,王憶打賞后果然被人翻了牌子。

這鑒寶師還挺專業,將這酒瓶分析的頭頭是道,還拍王憶馬屁:“家里能有這酒瓶,那祖上肯定闊啊,現在你家里要是開奔馳我得說你家道中落了!”

王憶問道:“那它值多少錢?”

鑒寶師說道:“鄧老的蓋章酒,那幾千塊還是有的,你這瓶子品相很好,碰上個冤大頭的話能要一萬塊……”

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