在我國昆市世界園藝博覽園,華夏館大廳設了珍藏的極其貴重之鈞瓷制品“玉龍騰飛”大瓶。
這是神后苗家鈞窯出品,館中題贊辭曰:“舉世珍寶,永存世博”。
這引起海內外人士之關注贊賞,當然,這條新聞也引起了陳文哲的關注。
從此可以看出,彷鈞窯,還得看神后苗家鈞窯。
事因人興,物以人存。
神垕苗家鈞窯傳人,為弘揚鈞瓷文化,頗盡心力,多有巧思。
為保護鈞瓷珍品之流傳,特設鈞瓷收藏證書,作品分為珍品級、極品級兩種,作為收藏品。
示瑰寶之難得,而使之得傳于世,亦以彰顯收藏者能鑒物會真,而有大雅之好也。
語云:“天地生物,天賦之以精,而地受之以形,物皆神妙內含而形質外彰,能明神妙于外現天地變化之象者,天下之寶物也。鈞瓷,真寶瓷也。”
1955年,禹縣(今禹州)陶瓷廠開始研制、探索湮沒已久的鈞瓷胎釉的基本配方與燒成技術。
他們不僅燒制出玫瑰紫,海棠紅、天青、月白等傳統色釉。
還發展了十多種花釉,并增加了現代日用器皿、藝術陳設瓷等新品種。
鈞窯址在南河省禹州市,燒造年代眾說不一。
禹州戰國時為韓都、名陽翟,至北宋、金曾置鈞州,故名。
在南河禹州市境內,已發現宋、金時代的鈞窯址100多處。
那么多窯口,遍布好幾個省市,形成了一個遍及華北地區的龐大的鈞窯體系。
鈞窯有以下特點:宋鈞就傳世出土器物所見有兩種。
一種為濁釉,稱暗釉。
一種為亮釉,稱玻璃釉。
前者為早期產品,后者為晚期產品。
一般人認為亮釉鈞器,為后彷是誤斷。
北宋鈞窯的胎土淘洗較細,胎色淺灰,釉汁肥厚,晶瑩勻潤,以天藍釉為多見。
通過窯變,產生出絢麗多彩的月白、玫瑰茄皮紫、丁香紫等色調,其中紅與天藍釉融為一體的“鈞紅“。
這類器物,外壁施紅釉,內里則為天藍或月白釉。
內外都為紅釉的制品,大多為后世彷品。
鈞紅釉面上,往往呈細小顆粒狀的黑疵斑點。
還多有蚯引走泥紋和細小棕眼,在器物口沿和邊棱凸起釉薄處,呈現米黃色。
蚯引走泥紋是北宋鈞釉的一大特征,而到了金元之時,鈞瓷已基本不見蚯引走泥紋。
清代及近現代的彷品,常以開片來表現蚯引走泥紋。
北宋鈞窯一般多施滿釉,圈足底部刷一層醬褐色釉,俗稱芝麻醬釉。
這種芝麻醬釉與器身的乳濁狀天藍釉,沒有啥區別。
只因圈足處施釉薄,釉下胎色和薄釉交融呈現淺醬色。
洗類器三足,局部釉厚處,仍泛天藍色。
釉層雖薄,但呈色光亮。
后世彷品底部刷釉干澀,有斑駁不勻之感。
北宋鈞器的銘文不多見,有銘文的都是北宋后期宮廷用瓷。
銘文主要刻一至十的數字,即器底一、三、五、七、九單數的施鈞紅釉;
二、四、六、八、十雙數的施天藍,月白釉。
但器底的數字的真正用意,是為了標明器物的大小規格。
器物越大編號越小,“一“代表器物最大的。
鈞窯的銘文一般都是在器物成型素坯時刻上的,然后在銘文上施芝麻醬釉。
后世彷品往往在施過釉的胎上刻字,從而露出了馬腳。
還有以刻北宋宮廷建筑名的,如“奉華殿“、“養心殿“、“重華宮“、“景陽宮“等,銘文字體的筆畫纖細。
從鈞窯實物看,宋鈞與金鈞均已達到鈞瓷燒制的高峰。
今人重宋輕金,只是個審美視角問題。
金代鈞窯的胎質,細膩緊密、燒成后多呈淺灰或米黃色。
釉面較滋潤,玻璃光比北宋要強。
紅釉不像北宋那樣,呈通體融為一色的玫瑰紅或茄皮紫色,而是在天藍或月白的釉面上加飾紅斑。
紅斑的邊緣不清晰,有逐漸暈散的感覺。
器物一般多施滿釉,圈足足端處無釉,胎釉交接處不整齊,垂釉很厚,俗稱鼻涕釉。
底部不再有芝麻釉,而施與器身相同的色釉,不見蚯引走泥紋,多有開片。
燒造工藝采用大于圈足的墊餅墊燒,在板沿盤上采用三支釘支燒。
由于支釘與器物粘連在一起,燒成后多是敲掉的,故支釘痕較大且高低不平。
元代鈞窯的產量不斷增加,但質量下降。
個別精品中其工藝水平卻堪與宋鈞媲美,只是為數不多罷了。
鈞瓷起于唐代,北宋達到了鼎盛,而金元時代彷鈞品生產已經達到了宋鈞水平。
多數胎質明顯粗松,胎壁較厚,外壁施釉往往不到底,胎釉交接邊沿不整齊,釉面有琮眼氣泡,以天藍月白等色為多見。
藍釉紅斑的斑塊邊界線清晰,與金代暈散的斑塊有明顯差別,并流行大型器。
碗、盤類底足足端修削呈斜面,底中心凸起,除以釉色取勝外,常有貼花裝飾。
鈞窯的胎、釉屬于瓷胎,大多以灰色胎為主。
當然,灰中又分淺、深二種。
另外又有灰白色、澹黃色。
前者(灰色胎)精細固密,叩之呈金屬聲,此為早期產品。
灰白色和澹黃色胎質較粗松,叩聽其聲近乎瓦,此類多屬晚期產品。
鈞瓷有兩種釉,暗釉和亮釉。
亮釉鈞器釉質較粗糙,釉層薄,開大小紋片,且釉上多棕眼,內多魚子紋,外部著釉多不到足腳,圈部中心刷圈釉或根本無釉。
南宋后至元代,此種鈞器較多見。
宋鈞“窯變“特征,是出于釉藥中活動性配方,且與窯爐結構關系密切。
又有影響鈞瓷成品率的,則是所用燃料。
初次之外,還有窯裝之稀密,外在因素的寒暑、晴雨、風向、均要窯工們能有應變配合能力。
否則,即可出現古人所講的十窯九不成的結局。
這些才是燒制鈞窯的經驗,只要研究名表了這些要素,加上結合現代研究鈞窯的科學成就,真正要彷燒出北宋鈞窯,也應該不難。
對于這種古代名窯,陳文哲已經十分了解。
特別是要恢復古代名窯的技術,他更是有經驗。