美食從麻婆豆腐開始  第25章 原來紅燒肉是這個味道

類別: 都市 | 都市生活 | 美食從麻婆豆腐開始   作者:愛喝陳醋  書名:美食從麻婆豆腐開始  更新時間:2022-07-19
 
陳年在這里忙碌了一中午,一直到下午兩點左右的時候,顧客才漸漸的少了。

而他們也終于抽出空來吃飯。

畢竟上了年紀,到員工們吃飯的時候,謝師傅直接把鍋勺放進了鍋里,轉身走了出去。

陳年猜測應該是累了。

“敏哥,咱們中午吃啥?”這時李華問道。

謝敏想了想:“不曉得啊!”

李華眼珠子轉了轉,放在陳年身上:“要不讓小陳再來一盤麻婆豆腐?正好還有不少米飯,敏哥你再來個紅燒肉,我再隨便整點素菜,還有點涼菜,一盤分量多點也夠咱們七個人吃了。”

七個人。

原本的廚房師父徒弟三人,打雜的方姐陳年兩人,外面收錢的小矮子一個,還有陳月一個。

陳年一開始聽著他們對話,原來這些廚師中午也會發愁吃什么啊。

果然這種世紀性的問題一直都是人類未解之謎。

不像自己,每天老媽早早的就已經想好了中午吃什么,等陳年做完生意之后,直接在鍋里炒一炒就行。

雖然菜譜禁止自己把不成熟沒有做到完美級別的菜拿出來賣,但是自己做來吃還是沒問題的。

但他更沒想到他們居然還想吃麻婆豆腐。

陳年當然不會拒絕這個提議,作為一個只供自己學習的平行世界,陳年也不在乎他們會不會把自己的手藝學走。

于是找了一口鍋便開始做麻婆豆腐。

而另外兩個人一個人是在做紅燒肉,一個人在炒青菜。

份量都很多,是足夠七個人吃的量。

陳年時不時的把目光瞟向謝敏那邊,但不是他想要偷學,主要就是情不自禁的眼睛就看過去了。

可是當他看到謝敏居然也在偷偷看自己的時候,就還有點搞笑。

隨后他們二人又有些訕訕的轉回頭去。

結果過了一會又是四目相對。

一個三十歲出頭,一個十五歲左右,這場景多少有點尷尬。

謝敏總覺得這個十五歲少年的眼中藏著不符合他這個年齡的成熟。

是經歷過事兒的眼神。

而且他也確實帶著一個智障的妹妹。

所以他下意識的也沒有把陳年當作小孩子來看,只當陳年是一個年紀不太大的弟弟。

等最后菜品出鍋的時候,陳年把自己做的麻婆豆腐放在桌子上。

“叫她下來吃飯吧。”謝師傅說道。

雖然沒說名字,但陳年還是聽了出來謝師傅是讓自己的妹妹下來和大家一起吃飯。

“不、不用了,謝師傅,我妹妹吃飯的時候可能有些吵鬧,而且喜歡亂動。”

“怕什么,你都留下了,還怕我把你掃地出門?”

“不是......”陳年連忙辯解,但說完又嘆了口氣:“好吧,其實我就是這么想的。”

說完就起身上樓去叫妹妹。

謝師傅看著陳年的背影。

這孩子也不知道從哪里學來的廚藝,先前他說麻婆豆腐做的還行,其實這已經算是他吃過最好吃的麻婆豆腐了。

而且那孩子的手法一看就是個老手。

本以為之前的手抖是陳年的缺陷,鍛煉還不夠,但現在看來估計是之前一直餓著的緣故。

就在剛才他還在擔心自己被趕出去。

害怕妹妹吵到自己等人,害怕妹妹亂動惹自己等人厭煩,害怕被趕出去,害怕重新開始流浪……

這不是嫌棄自己的妹妹,而是在不經意間的顧慮他人的感受。

這是個溫柔的少年。

雙喜酒樓二樓。

陳年走進這間休息室,一進門就看到妹妹果然還坐在那里,只是眉頭緊皺,雙手抱著肚子。

陳年連忙走過去蹲下,抬頭看著妹妹:“怎么了?是不是肚子疼?還是想上廁所?”

陳月見到陳年之后,嘴巴更癟了,眼睛委屈巴巴的,眼淚在眼眶里打轉。

指了指自己的肚子。

“肚肚......餓了!”

“撲哧。”

陳年聽到這里沒忍住笑了出來,站起來了摸了摸妹妹毛茸茸的頭:“走,我們去吃飯去,這次有大塊的紅燒肉。”

結果一聽到有肉,陳月臉上的表情漸漸的從委屈變成不可置信。

“紅燒肉?”

“對,大塊的!”

“嘿嘿嘿咯咯咯咯~”

頓時笑的跟個小雞仔似的,全然忘了自己的眼眶之內還有淚珠。

隨后,陳月被陳年帶下樓。

剛才陳年已經告訴過妹妹不能大喊大叫,更不能亂動,不然以后都沒有肉可以吃了。

陳年發現這一招很好使。

紅燒肉這個詞就好像是咒語一樣。

“對了,這是我的女兒,名字叫謝若韞,謝道韞那個韞。”

這名字一聽就有文化,陳年瞬間覺得自己的名字就不太夠了,大家同樣都是廚子,怎么自己就給自己叫陳年呢?

不過大家現在也都不熟,對方看著也有點含蓄,所以點點頭也就算是認識了。

“陳月,我的妹妹,月亮的月。”

“嗯,多招呼點你妹妹,想吃什么就吃什么,別客氣。”謝敏倒是十分熱情的說道。

隨著謝師傅開始動筷子,其他人也都紛紛開始夾菜。

但他們第一筷子伸向的都是麻婆豆腐。

只有陳年夾了一塊紅燒肉放在妹妹的碗里。

“來,吃肉。”

陳月用不了筷子,只能用勺子來吃飯。

而一般人抓勺子都先用握拳的姿勢抓,然后再微微抬出食指在下面,大拇指按在上面吃,可陳月就只會小孩子握拳抓勺的辦法,因此看起來也有一些笨拙。

那一塊肉就像是長了腿一樣,每次都會從勺子上面掉下去。

好不容易放在勺子上,顫顫巍巍的朝著嘴邊送去,當肉最終抵達嘴里的時候。

陳月的眼睛滿足的瞇成了一條線。

“原來,紅燒肉是這個味道呀。”

陳月腦海中如此想到,但她并不知道用語言該如何去形容。

只是用力的嚼著,舍不得咽下去。

以前在家里的時候,她每次都只能眼巴巴的看著爸爸在大口的吃著肉,喝著酒,雖然不懂事,但她覺得那肉的味道一定很香。

不然為什么爸爸那么喜歡吃呢?

而且吃了紅燒肉以后,一定也會非常有力氣,不然為什么爸爸在外面工作了一天回來,還有力氣打自己和哥哥呢?

于是陳月就這么一直嚼啊嚼。

她不舍得咽下去,她害怕自己咽下去以后,就再也吃不到這么好吃的紅燒肉了。

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