一眾人高高興興的回到了李家坡,打了一只麂子,中午加餐了。
「這孩子,真沒空過手。」
一家子招呼完李梅都湊著過來看麂子,這可是好東西。
「好幾年沒見著了。」
「可不嘛,我爸一年也就打個一兩次。」
劉霞說道。「安樂,這孩子真本事,這只還不小呢。」
「差不多七八斤。」
「正好添個菜。」
「安樂,說,想咋吃。」
李安樂考慮一下笑說道。「燉咸菜,用砂鍋燉。」
「好好好。」
「老大,老二家的趕緊抓咸菜,中午燉咸菜。」王秀蘭高興壞了,這個乖孫,真是福星,出門沒見著空手回來過。
「多燉點。」
外孫,外孫女難得過來,得好好嘗嘗野味。院子里因為麂子一陣熱鬧,熱鬧完,李梅把兩個提包交給王秀蘭又掏出二十塊錢,還有一些副食品票。
兩個提包,一個是兩床被面,被單,外加兩塊大禮鏡子,還有王秀蘭特意要的圣人像擺件,另外一個是兩套新衣服,新郎和新娘一人各一套。
李梅這個姐姐送的禮可不輕,這些再加上禮金,零零散散這么一算,怕得百來塊錢了。
王秀蘭心里有數,回頭過年給外孫,外孫女多些壓歲錢。
「他姐夫說提前一天開車過來。」
「成。」
王秀蘭把東西收起來拿了些糕點,零食出來給幾個孩子吃,當然主要是外孫和外孫女。
李安樂這些孫子,孫女順帶弄點吃的,當然李安樂可不差這一點。
牛肉干,奶糖,罐頭,家里被窩里塞的滿滿當當的,李安樂得意拍拍,這夠吃幾天了。
「李安樂,還堆不堆蘑孤堆了?」韓榮榮有些看不起李安樂。
不過一點零食看給得意的,李安樂給零食蓋上被子,趕緊說道。「來了,來了,急啥,走吧。」
「安居,你先帶大家過去。」
李安樂想起一事情來,跑去找他老子。「爸,你來一下。」
「咋了?」
李國喜正給李二毛打下手給麂子剝皮呢。
「爸,我今個去找韓榮榮遇到了韓書記,他聽說了蘑孤的事,找我訂了十斤蘑孤。」李安樂小聲說道。「還給了五塊錢。」
「這事你咋沒跟你你奶說。」
「爸,我還有個秘密蘑孤堆,那啥應該能摘些蘑孤,湊湊差不多十斤,你回頭幫我送去,我分你一塊錢。」李安樂心說,學霸小院蘑孤堆長勢良好。
十斤只是小意思,李安樂回來路上就想好了,這五塊錢進了自己口袋再想讓自己掏出來,難了。
「行。」
李國喜嘿嘿笑。「不愧是自己的種,聰明,啥時候送過去?」
「明一早吧。」
「好嘞,正好給你和你媽帶幾個肉包子回來當早飯。」
「嗯嗯。」
李安樂又想吃熱乎乎的肉包子,又怕冷,不想早起,明天舒服了,又有熱乎乎熱包子吃,又不用起床,還能賺錢。「那爸,我去堆蘑孤堆了。」….
「去吧。」
李安樂心情大好,哼著小曲來到后院。
「李安樂,就等你了。」
「來了。」
糞便都準備好了,參合的草沫子,雜草啥的都切的碎碎的了,還有還有發酵好的肥料。「按著比例先翻堆,安居你們幾個別看著了,干活吧。」
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這就行了嗎?」陳曉雯和陳曉虎都是第一次見著堆蘑孤堆,咋的這么簡單。
「還早著呢。」
「現在只是翻堆,等下要看些比例是否合適。」
「濕度這些都有講究的,要靠經驗和眼力。」李安樂說道。「別看我看似什么都沒干,其實,我是最辛苦的,得用腦,大用的。」
「哦。」
陳曉雯和陳曉虎不太懂,被李安樂忽悠直點頭,只有韓榮榮聽著自撇嘴,這家伙肯定沒他說的那么辛苦,怕是真的只是動動嘴而已。
「這樣堆好了,幾天能長蘑孤?」
「別人家至少五天才能見著發芽。」
李安樂說道。「沒有十天半月怕是長不成。」
「至于我堆的,最多三天,短的話一兩天吧。」李安樂說道。「四五天就能出蘑孤了,最多最多一個星期就能吃到好吃的蘑孤了。」
「哇,安樂你好厲害。」
陳曉雯覺著李安樂見著全能,啥都會。
「還好把。」
李安樂不在意笑笑,一般般,真從學霸空間移栽,明天早上就能吃蘑孤,問題那個太驚人了。
「安樂。」
正堆的起勁,李菊跑了過來。
「小姑啥事?」
「王學郢孜來人找我們去殺豬。」
「啥,殺豬?」
最近幾天都沒接到殺豬單子,還當張屠夫好了呢。「咋這會才過來?」
「本來人家不打算殺的,誰知道摔壞了,怕是站不起來了。」李菊說道。
「那就難怪了。」
要不然一般人殺豬多是早上就來請殺豬匠了,畢竟一頭豬收拾下來,沒二小時是不夠的,當然那是對一般的殺豬匠。
「人家給三塊錢,按著高家寨那次一樣走。」
「三塊錢還行,回頭吃完飯就去吧。」
李安樂點點頭。「雯雯姐,小虎,韓榮榮,你們要去看殺豬嗎?」
「嗯。」
「那我們快些堆好。」
李安樂說道。「我帶你們先去看看長出蘑孤的蘑孤堆。」
「嗯。」
小樹林蘑孤堆,菌絲多,蘑孤多,雖說昨天摘了些,可今天又長了不少出來。
「哇,好多蘑孤。」
「正好采摘一些,中午炒肉吃。」
李安樂把準備好的小籃子遞給陳曉雯和韓榮榮。「這些都可以采摘,要慢點,輕點。」
「嗯嗯,知道了。」
「別采摘太多。」
這可至少有幾斤,全采摘還真不一定吃的完了。只是李安樂忘記,第一次采蘑孤的那興奮勁了,等他反應過來,籃子都快裝滿了。….
「得。」
「給我吧。」
等下塞一點放著,連帶著學霸小院蘑孤交給老爸,明天送給韓書記。
「都別玩了,吃飯了。」
「吃飯了。」
一群小娃子歡呼一聲,今個大姑來了,燉了豬肉不說,還燒了野雞,燉了麂子肉,連著蘑孤炒蛋,好幾道大菜。李畫,李紅,李業這群小蘿卜頭早就流著口水等著了。
等李安樂一眾人回來了,菜已經都擺上桌了,李安樂打的麂子燉的咕嚕咕嚕冒泡,砂鍋放在自己家小火爐上,火爐里幾塊土灶下掏來的炭火燒的紅彤彤的。
砂鍋里類似鹿肉一般的麂子肉散發獨特香味,李安樂嗅了一口,這肉有股子膻味不過被咸菜壓著倒是不太明顯,燉的爛湖,李安樂點點頭,加的辣椒不少,想來味道不錯的。
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孩子夾了菜一邊去,李安樂這個功臣少不了多分了幾塊麂子肉,美滋滋吃著。辣乎乎的,肉還真香,胃口大開,別說他了。
韓榮榮都喊著麂子肉好吃,李安樂得意。「回頭,我再打幾只。」
這口氣打的,李國慶直搖頭,他們打了幾天不過打了兩只麂子,這小子當麂子是大白菜,不過一想李安樂這運氣,出門打獵,沒見著空著手的。
去一趟公社都能打到麂子,你說說,這運氣,不定還真給他碰上了,明年打獵的時候,別的啥都不說了,安樂一定要帶上,即使十分唯物主義,李國慶不得不說,自己這個侄子真的不一樣。
李安樂滴咕,五叔眼神咋怪怪的,看啥。
「李安樂。」
韓榮榮碰了碰李安樂。
「咋了?」
「我想吃鍋巴。」
「簡單,跟我來。」
大柴火鍋煮米飯,大鍋巴厚實的很,李安樂刨開土灶下的灰堆露出點火星來。「等著,一會就能吃香噴噴大鍋巴了。」
「果然吃的還得找你。」
總覺著這話不是啥好話,算了看在零食份上,不跟你計較,沒一會鍋巴烤出來,又厚實又香脆,李安樂弄了一大塊分給雯雯姐,小虎,還有自己左膀右臂李安居和李安旺。
「給爸一塊,可真香。」
「嘿嘿,那可不,泡了麂子肉湯的。」
李安樂得意說道,跑了肉湯吃著那家伙更香了。
「給你媽留一塊。」
「留著呢。」
李安樂說道。「我給大姑送一塊去,怕是在城里難得能吃的這么香的鍋巴了。」
「那倒是。」
「快去吧。」
「嗯。」
來到堂屋,李安樂舉著鍋巴跑到李梅邊上。「大姑,吃鍋巴,我特意烤的,可香了。」
「好好好,這么厚實香脆鍋巴,我可好長時間沒吃到了。」
「嘿嘿。」
「給你表姐他們留了沒?」
「留了,奶。」
李安樂舉著問。「奶,你要吃不?」
「我就不吃了,奶奶牙口不好。」
「哦。」
李安樂卡卡,鍋巴不多了,這留一塊那留一塊。
「對了,安樂,你小姑說吃完飯,你們要去王學郢孜殺豬?」
「嗯。」
李安樂吃完鍋巴拍怕手。
「安樂,你們還會殺豬?」
李梅一聽王秀蘭說,李安樂幾個竟然還學會了殺豬,有些意外。
「嗯,殺豬很簡單的。」
「大姑,雯雯姐他們也要一起去玩。」
「那你幫大姑看著些,別讓他們玩脫韁了。」李梅笑說道。
「嗯。」
李安樂拍這胸脯保證。
「安樂,現在過去嗎?」
正說話呢,李安居跑了進來。「小姑讓我來問你,咱們是現在過去,還是過一會。」
「現在吧。」
「早點殺完。」
「好嘞。」.
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